2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Salah satu tanaman budidaya tertua yang disebutkan dalam kitab suci, tentu saja, adalah buah ara, yang dianggap sebagai simbol kebahagiaan, kedamaian, dan kehidupan abadi. Semak gugur ini menyebar luas di negara-negara Mediterania, di pantai Laut Hitam Wilayah Krasnodar, di Georgia, dan Armenia. Baca tentang sifat dan fitur yang berguna dari menumbuhkan pohon buah yang berharga di artikel ini
Ara adalah tanaman yang dihormati dan dicintai yang memiliki banyak nama lain - ara, ara, "wine berry", ficus caricum. Berasal dari nama generik "ficus", kata ini datang ke bahasa Rusia yang dimodifikasi - "ara", maka nama budaya ini - "pohon ara". Meskipun ara dianggap sebagai pohon subtropis, ia dapat berhasil tumbuh di zona yang lebih dingin. Di wilayah Moskow, direkomendasikan untuk menanam varietas tahan dingin dalam bentuk semak di lapangan terbuka, yang terlindung untuk musim dingin.
Deskripsi botani
Siapa yang belum pernah melihat seperti apa pohon ara, maka bayangkan ficus besar yang luas dengan daun yang dipotong dan sejumlah besar buah seperti buah pir. Dalam kondisi alam yang menguntungkan, pohon ara hidup hingga 300 tahun. Di daerah hangat, pohon ini mencapai ketinggian 12 m dengan diameter batang lebih dari setengah meter. Kulitnya abu-abu muda, halus. Daun berseling, berlobus, kadang utuh, kasar, keras. Perbungaan berbentuk buah pir berukuran cukup besar, memiliki lubang, berkembang di ketiak daun. Bunganya kecil, dioecious. Buah berbiji tunggal - kacang, saat matang, berubah menjadi buah manis, ditutupi dengan kulit tipis dengan rambut. Tergantung pada varietasnya, "buah ara" bisa berwarna kuning atau biru tua.
Tumbuh buah ara di luar ruangan
Ara mengacu pada tanaman tahan dingin, tahan musim panas yang kering dan bersahaja dalam perawatan, sambil menghasilkan buah yang melimpah. Tukang kebun Rusia memiliki pengalaman memanen buah ara di lapangan terbuka di wilayah Moskow. Di daerah dingin Rusia, kekhasan pertumbuhan tanaman harus diperhitungkan, karena alasan utama kegagalan pertumbuhannya adalah musim panas yang pendek dan kurangnya panas. Dalam kondisi seperti itu, buah-buahan tidak punya waktu untuk matang di pohon. Tetapi masalah ini dapat diselesaikan dengan menanam buah ara di rumah kaca berlapis kaca atau teras yang cerah.
Buah ara membutuhkan kelembaban dalam jumlah tertentu untuk panen yang melimpah. Pilih area yang cukup terang, terlindung dari angin, untuk menanam pohon Anda. Kompos dengan penambahan pasir cocok sebagai tanah. Pembalut atas dilakukan dengan pupuk kalium sebulan sekali selama musim tanam. Di awal musim semi, tanam tanaman ara sebelum tumbuh aktif. Anda dapat menyebarkan "ara" menggunakan cara termudah - pucuk akar atau lapisan udara. Untuk membentuk mahkota pohon yang harmonis dan indah, pangkas di awal musim semi. Buang cabang yang rusak, bersilangan, dan panjang.
Aplikasi buah
Buah ara ditanam demi buah yang manis dan lembut yang dimakan segar, kering atau dikempa. Buah ara ditambahkan ke salad, hidangan daging, kalengan, selai dibuat darinya, dan anggur dibuat. Buah-buahan segar hampir pecah dari kematangan dan pada saat yang sama cepat memburuk, umur simpannya bahkan di lemari es tidak lebih dari tiga hari. Secara umum diterima bahwa semakin kecil buahnya, semakin enak buah aranya.
Buah ara kering tidak kalah enak dan sehat dari buah segar. Biasanya buah dikeringkan dengan kulit berwarna terang dan diameter 5 cm. Pengeringan dilakukan langsung di bawah sinar matahari selama 3 sampai 4 hari. Buah ara kering dihidupkan kembali dengan perendaman dalam air atau pemanasan dengan uap. Secara tradisional, buah ara tersebut digunakan dalam makanan penutup dan makanan yang dipanggang. Sangat lezat ketika buah ara ditambahkan ke daging cincang, memberikan rasa manis pada hidangan.
Fitur yang bermanfaat
Buah ara bermanfaat untuk nutrisi diet, menurunkan kolesterol, karena hanya mengandung 1,3% lemak. Komposisi kimia buah tin meliputi vitamin, serat, gula, asam lemak, mineral, zat besi, fosfor. Daun ara juga digunakan dalam pengobatan. Obat melawan alopecia areata dibuat dari bahan mentah yang dikeringkan. Buah ara diseduh dengan air mendidih atau susu dan diminum sebagai obat sakit tenggorokan dan batuk. Bubur buah memiliki efek antipiretik, yg mengeluarkan keringat, diuretik dan pencahar. Karena buah ara mengandung sejumlah besar zat besi, konsumsinya dianjurkan jika terjadi anemia. Sirup yang terbuat dari buah ara meningkatkan nafsu makan dan membantu pencernaan.
Kontraindikasi
Jangan makan buah ara untuk diabetes, kelebihan berat badan, sakit maag!
Direkomendasikan:
Cara Menyimpan Buah Ara Yang Benar
Buah ara adalah tamu yang agak langka di garis lintang kami, yang merupakan alternatif alami yang bagus untuk manisan. Begitu disebut: ara, ara atau pohon ara. Di balik semua nama ini ada buah-buahan yang harum dan sangat manis dengan rasa yang sangat menyenangkan, samar-samar mengingatkan pada rasa kacang. Namun, buah ara sama baiknya baik segar maupun kering. Dan agar tidak kehilangan rasanya yang luar biasa, penting untuk mempelajari cara menyimpannya dengan benar
Ficus Hambar, Atau Ara Hambar
Ficus hambar, atau ara hambar (lat.Ficus insipida) - tanaman yang selalu hijau dari genus Ficus, diberi peringkat oleh ahli botani sebagai keluarga Mulberry (lat.Mraceae) … Spesies ini terkenal dengan akarnya yang kuat, kayu lunak dan kulit kayu bagian dalam, yang darinya penduduk asli Amerika membuat kertas sebelum kedatangan penjajah Eropa.
Labu Berdaun Ara
Labu adalah sayuran klasik di kebun kami, karena merupakan produk yang sangat sehat. Genus botani Labu mencakup beberapa spesies dan merupakan tanaman yang sangat produktif. Biasanya, labu biasa tumbuh di petak pribadi, tetapi baru-baru ini petani sayuran mulai bereksperimen dan menanam labu pala. Ciri khas labu semacam itu adalah biji hitam, yang beberapa kali lebih besar daripada biji semangka. Buah beri, begitulah buah labu disebut secara ilmiah, dipanggang, direbus atau
Pohon Ara Menyukai Matahari Dan Kelembapan
Tidak semua jenis pohon ara akan tumbuh subur di dalam ruangan dan berbuah. Dalam florikultura dalam ruangan, tidak peduli seberapa ofensifnya, kerabat dekatnya, ficus, lebih umum. Namun, ketika memilih varietas penyerbukan sendiri yang dibiakkan khusus untuk tujuan ini, rumah Anda akan didekorasi dengan tanaman hias yang luar biasa dengan daun palem yang luar biasa dan buah asli berwarna biru, ungu dan ungu
Menanam Buah Ara Di Rumah
Banyak orang suka berpesta buah ara, tetapi sayangnya, tidak mungkin menanam buah ara di pondok musim panas di Rusia tengah. Mengapa tidak mencoba menumbuhkan budaya menarik dan sehat ini di rumah? Omong-omong, banyak orang Eropa telah mempraktekkan budidaya buah ara di rumah sejak abad keenam belas yang jauh! Dan mereka berlatih dengan cukup sukses! Jadi, inilah saatnya untuk mempelajari pengalaman berharga dan juga mencoba mendapatkan setidaknya beberapa semak ara! Dengan perawatan yang tepat, tumbuh sebagai
