Lada Aztec Yang Misterius

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41

Nilai tanaman pedas di abad ke-15 diukur dalam emas batangan. Dan sekarang kita mengeluh tentang tingginya biaya benih modern! Christopher Columbus dari salah satu ekspedisi membawa benih cabai, percaya bahwa ia akan menggantikan hitam yang mahal. Sayuran Aztec menunjukkan dirinya dari sisi yang sama sekali berbeda

Sedikit sejarah

Meksiko telah menggunakan cabai dalam masakan selama beberapa milenium. Berkat Columbus, dia sampai ke benua Amerika. Dari sana menyebar ke negara-negara Eropa. Di wilayah baru itu diberi nama yang berbeda: Italia - peperone, Spanyol - pimiento, Bulgaria - paprika, Peru - cabai (diterjemahkan sebagai buah api). Nama belakang saat ini ditetapkan untuk varietas tajam oleh taksonomi tunggal.

Keanekaragaman spesies

Lada sayur, adalah perwakilan dari keluarga nightshade, menggabungkan beberapa jenis:

• semak (varietas Samotsvet, Bully, Bride);

• beri (Fakir);

• Cina (Habanero);

• puber (Monzano, Rokoto).

Semua 4 spesies adalah tanaman keras di iklim hangat.

Properti menarik

Ada jenis kelima - lada tahunan, yang tidak hanya memberikan spesimen pahit, tetapi juga manis. Sebagian besar varietas Eropa termasuk dalam kelompok ini.

Sampai pertengahan abad ke-19, bentuk pembakaran kecil-kecilan adalah hal biasa dalam budaya. Kemajuan sayuran ke utara mengungkapkan pola yang menarik. Capsaicin alkaloid tajam terakumulasi dalam jumlah yang lebih rendah di iklim dingin. Ini adalah bagaimana varietas paprika dikembangkan.

Bentuk anakan

Perwakilan pertama membentuk semak sederhana. Batang membentuk beberapa cabang, di mana 2 tunas baru, berakhir dengan kuncup, tumbuh berturut-turut.

Siang hari yang panjang, pendinginan mempengaruhi perubahan jenis anakan. Dengan analogi dengan tomat, paprika dibagi menjadi:

1. Tak tentu.

2. Semi-determinan.

3. Penentu.

4. Superdeterminan.

Setiap jenis membutuhkan teknik pertaniannya sendiri. Apa arti kata-kata sulit ini? Teknik penanaman apa yang digunakan? Mari kita lihat contoh spesifik.

Varietas tak tentu

Bentuk semak-semak tinggi. Percabangan berhenti pada urutan 4-5. Kemudian, alih-alih dua, satu tunas berkembang dari satu cabang. Varietas seperti itu tidak membatasi pertumbuhannya, mereka terus-menerus bertelur. Mereka dibedakan oleh hasil panen jangka panjang yang seragam, kematangan awal. Semak membentuk 2-3 batang.

Fitur teknologi pertanian:

• sering makan;

• menghapus anak tiri yang tidak perlu sebelum garpu pertama;

• mencubit di ujung pucuk musim panas;

• pencahayaan yang baik;

• garter ke dukungan;

• skema tata letak 30 kali 40 cm, 2 baris per punggungan.

Dimungkinkan untuk mendapatkan hasil maksimal ketika ditanam di dalam ruangan.

penentu

Semak yang tumbuh rendah dengan ruas pendek. Pertumbuhan dan percabangan dibatasi dengan sendirinya.

Menurut tingkat pembatasan pertumbuhan dan tunas, mereka dibagi menjadi 3 subkelompok:

1. Buket (superdeterminan, kurcaci). 6-12 kuncup diletakkan di mahkota cabang, menghentikan pertumbuhan batang utama. Mereka memadatkan penanaman utama (5 semak per 1 meter persegi) atau ditanam secara mandiri sesuai dengan skema 20 kali 15 cm, 3-4 baris di kebun. Ikat, jangan dicubit.

2. Semak. Batang utama dan tunas samping berada pada tingkat yang sama, membentuk mahkota yang subur. Hasil lebih tinggi dari subkelompok pertama. Mengikat ke dukungan diperlukan.

3. Semi-determinan.

Dua kategori pertama tidak takut cuaca dingin. Tumbuh di tanah terbuka, rumah kaca, rumah kaca tanpa pemanas.

Semi-determinan

Semak berukuran sedang membatasi pertumbuhannya di kemudian hari, ada banyak daun. Pematangan tertunda 2 minggu dibandingkan dengan bentuk semak. Buahnya besar, berdaging, hasilnya tinggi.

Fitur teknologi pertanian:

• makanan enak;

• pembentukan mahkota, singkirkan anak tiri ekstra sebelum garpu pertama, potong daun kuning;

• pencahayaan berlimpah;

• pola pendaratan langka.

Direkomendasikan untuk tumbuh di rumah kaca musim dingin (Januari-Juli). Dalam hal ini, hasil maksimum dijamin.

Sekarang, mengetahui spesies mana dari varietas favorit Anda, Anda akan dapat mengatur perawatan dengan benar, memilih tempat tumbuh untuk mendapatkan hasil maksimal dari paprika lezat.