Teh Koporsky. Warisan Rusia Kuno

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41

Melihat foto tersebut, Anda mungkin berpikir bahwa cangkir itu berisi teh India atau Ceylon biasa dari kemasan pabrik. Bahkan, teh Koporye buatan sendiri disajikan di sini. Apa produk ini? Bagaimana melakukannya sendiri? Kami akan mencoba menjawab pertanyaan-pertanyaan ini secara lebih rinci

Sebelum impor minuman asing ke Rusia, semua segmen populasi, dari orang miskin hingga kaisar, mengonsumsi teh Koporye domestik. Itu terbuat dari daun fireweed berdaun sempit, yang populer dijuluki teh Ivan. Minuman itu sangat dihargai di kalangan penduduk, diekspor ke luar negeri dalam ton.

Data yang diarsipkan

Produk tersebut dinamai desa kecil Koporye, yang terletak tidak jauh dari St. Petersburg. Sebuah pabrik dibangun di sana, di mana teknologi manufaktur diatur secara ketat. Rahasia produksi dijaga ketat oleh para pengrajin dan diturunkan dari generasi ke generasi melalui warisan.

Sebuah fakta menarik tergambar dalam cerita tersebut. Inggris Raya, menjual teh India produksinya sendiri ke negara lain, sendiri tidak menggunakannya, membeli teh Koporye di Rusia.

Popularitas minuman Rusia begitu besar sehingga melampaui penjualan produk Asia. Untuk menghancurkan pesaing, East India Company, dengan kekuatannya, mencapai larangan impor teh Koporye, pertama ke Inggris, kemudian ke negara-negara Eropa lainnya.

Perang Dunia Pertama, Revolusi Oktober, blokade ekonomi Eropa terhadap Rusia akhirnya menghancurkan warisan Rusia. Pabrik hancur, produksi dihentikan.

Dan hanya dalam beberapa tahun terakhir mereka ingat tentang produk yang berharga ini. Peternakan petani kecil telah mengatur pemrosesan fireweed dalam volume kecil.

Nilai teh Koporye yang luar biasa?

Berbeda dengan produk India, teh Koporye memiliki serangkaian sifat bermanfaat berikut:

• kandungan vitamin C yang tinggi, beberapa kali lebih banyak dari pada lemon;

• polisakarida, tanin, vitamin kelompok B;

• sejumlah besar mikro yang berguna bagi tubuh (kalium, zat besi, kalsium, tembaga, magnesium, natrium dan lain-lain);

• sifat meningkatkan kesehatan (mengurangi kelelahan, nada, menyegarkan, memberi kekuatan);

• tidak adanya zat berbahaya bagi tubuh (asam oksalat, kafein, basa purin);

• meningkatkan hemoglobin, memperbaiki komposisi darah;

• memiliki efek bakterisida dan anti-inflamasi;

• menormalkan tekanan darah;

• meredakan gejala insomnia, sakit kepala;

• menenangkan sistem saraf;

• menyembuhkan luka luar dan dalam (sakit maag);

• membersihkan tubuh dari racun, terak;

• menormalkan sistem endokrin;

• meningkatkan jumlah ASI;

• dalam kasus penyakit onkologis, ini mengurangi keracunan;

• menghilangkan efek keracunan makanan.

Ada kasus ketika orang yang menerima radiasi dosis besar sembuh, menggunakan minuman terkenal setiap hari.

Anda dapat tanpa henti membuat daftar khasiat teh Koporye yang bermanfaat. Mereka meminumnya panas dan dingin. Metode terakhir memuaskan rasa haus di hari yang panas. Yang utama adalah produk alami tanpa aditif atau pengawet, berkualitas tinggi.

Properti menarik dari minuman yang diseduh. Itu dapat berdiri di atas meja selama 2 hari dan tidak memburuk, mempertahankan sifat obatnya, yang disebabkan oleh komposisi bakterisidanya.

Tidak ada efek samping yang ditemukan saat menggunakan fireweed. Itu harus diambil dalam kursus tidak lebih dari 1 bulan, istirahat agar tidak mengganggu kerja saluran pencernaan. Hati-hati dengan peningkatan pembekuan darah. Jangan gunakan bersamaan dengan tablet antipiretik dan anti-kecemasan.

Pada artikel berikutnya, kita akan mempertimbangkan untuk membuat teh Koporye sendiri.