2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Momordica (Latin Momordica) - genus tanaman memanjat tahunan atau abadi dari keluarga Labu (Cucurbitaceae). Genus mencakup sekitar 20 spesies. Rentang alami - daerah tropis dan subtropis di Afrika, Asia dan Australia, beberapa spesies liar ditemukan di Amerika Utara. Saat ini, hanya dua spesies yang dibudidayakan dalam budaya - Momordika Kokhinhinskaya dan Momordika charantia. Tanam momordica di taman, di balkon, dan di dalam ruangan. Cakupannya luas.
Ciri-ciri budaya
Momordica merupakan tanaman herba dengan tinggi 2 m atau lebih. Daunnya hijau, lima atau tujuh lobed. Bunganya berkelamin tunggal, berwarna kuning, sangat harum, dilengkapi dengan mahkota kelopak bergigi lima. Aroma Momordica mirip dengan aroma gardenia, berbeda dalam intensitasnya. Buahnya bulat memanjang atau beri oval, ditutupi dengan tuberkel di seluruh permukaan, meskipun varietas hari ini telah dibiakkan yang menghasilkan buah dengan permukaan halus. Buah mentah berwarna hijau tua, matang - oranye-kuning, putih atau kuning.
Saat bijinya matang, buahnya pecah menjadi tiga bagian, memperlihatkan bagian dalam berwarna oranye terang. Bijinya besar, merah, dengan bentuk yang tidak biasa, dengan tepi di sepanjang tepi dan permukaan berbonggol. Satu buah biasanya mengandung sekitar 15-20 biji. Rasa buah Momordica praktis tidak berbeda dari labu, namun tuberkel atau papila yang menonjol di permukaannya sedikit pahit, karena alasan ini, sensasi rasa umum memperoleh warna pahit. Namun karakteristik ini tidak mempengaruhi rasa makanan lezat yang dibuat dari momordica.
Kondisi tumbuh
Secara umum, teknologi pertanian Momordica memiliki banyak kesamaan dengan teknologi menanam mentimun, labu, dan zucchini. Budaya menuntut kesuburan tanah, membutuhkan sejumlah besar zat organik dan mineral. Itu tidak menerima tanah asam, area seperti itu harus dikapur terlebih dahulu. Momordica ditanam terutama di teralis vertikal, palang bawahnya terletak 70 cm di atas permukaan tanah.
Tanaman menghargai area yang cukup terang, di tempat teduh, pelepasan ovarium dan penyusutan buah dimungkinkan. Secara negatif Momordica mengacu pada penebalan. Kacang-kacangan, kentang dan tomat adalah prekursor yang baik. Menanam tanaman setelah perwakilan keluarga Labu tidak dapat diterima. Saat menanam tanaman di rumah kaca atau rumah kaca, penyerbukan manual diperlukan.
Persiapan tanah dan menabur
Plot untuk momordica disiapkan terlebih dahulu: tanah digali, bahan organik (hingga 10 kg per 1 sq. M.) Dan pupuk mineral (amonium nitrat - 20 g per 1 sq. M., Superphosphate - 35 g per 1 sq. M., Klorida kalium - 20 g per 1 m persegi). Biji Momordica tidak memerlukan persiapan pra-tabur, meskipun merendamnya dalam larutan kalium permanganat yang lemah tidak dilarang. Momordica ditaburkan dalam pot gambut-humus khusus dengan tepi hingga kedalaman 1-1,5 cm, segera setelah disemai, penyiraman dilakukan menggunakan air hangat yang menetap. Penyiraman berikutnya dilakukan dalam 3-4 hari. Jika kita berbicara tentang tanggal penaburan, maka disarankan untuk memberikan preferensi pada dekade pertama April.
Beberapa tukang kebun dan tukang kebun menyarankan benih berkecambah sebelum disemai. Dalam hal ini, ujung benih diampelas dan dibungkus dengan kain kasa basah dan ditempatkan di serbuk gergaji basah. Segera setelah benih menetas, mereka ditaburkan di tanah. Tunas Momordica muncul dalam dua minggu. Bibit harus dilindungi dari suhu ekstrim dan angin. Seiring waktu, bibit menyelam ke dalam pot yang lebih besar dan memberi makan. Bibit Momordica ditransplantasikan ke tanah terbuka pada akhir Mei. Bibit ditanam bersama dengan gumpalan tanah, karena budaya memiliki sikap negatif terhadap akar telanjang, yang dikaitkan dengan sistem akar yang kurang berkembang. Untuk pertama kalinya, penanaman diarsir, dan pada malam hari mereka ditutupi dengan film.
peduli
Merawat momordica terutama terdiri dari penyiraman teratur dan sedang. Tanah di zona batang dekat harus selalu lembab, tetapi tidak tergenang air. Perhatian khusus harus diberikan pada tanaman selama berbuah, termasuk penyiraman. Budaya merespons positif terhadap pemberian makan, sangat penting untuk menerapkan bahan organik dan pupuk mineral secara sistematis, setidaknya 3-4 kali per musim. Mullein cair dapat diberi makan setiap 10-12 hari.
Direkomendasikan:
Momordica Yang Aneh
Saat liburan, dalam perjalanan, selalu menarik untuk mencoba beberapa hidangan baru, buah yang eksotis. Dan di Krimea saat ini jenis sayuran yang sangat tidak biasa muncul di rak. Apa buah kuning ini, ditutupi dengan tulang rusuk bengkok dan jerawat lembut dengan buah merah cerah di dalamnya? Dan namanya juga tidak biasa - Momordica! Jika Anda bertemu dengannya, pastikan untuk membawanya ke pantai. Dia memiliki rasa yang menyenangkan, serta berbagai kualitas yang bermanfaat