2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Daun bawang (Latin Allium porrum) - tanaman dua tahunan dari keluarga Bawang. Daun bawang berasal dari Mediterania. Daun bawang berasal dari tanaman liar Allium ampeloprasum yang ditemukan di Mediterania, Iran dan Inggris. Saat ini, tanaman ditanam dalam jumlah besar di Afrika Utara, Amerika, Prancis, dan negara-negara Eropa lainnya.
Ciri-ciri budaya
Daun bawang adalah salah satu budaya paling kuno dan berharga. Pada tahun pertama, umbi palsu yang kuat terbentuk di daun bawang, terdiri dari pangkal daun menebal yang menempel di bagian bawah dan dengan mulus berubah menjadi batang palsu. Batang berwarna hijau, di bawah daun - putih atau hijau muda, pada penampang - putih dengan inti kekuningan. Daunnya rata, lanset linier, hijau dengan mekar lilin, berbentuk kipas, memiliki vena sentral di sepanjang panjangnya.
Pada tahun kedua kehidupan, tanaman membentuk panah bunga, yang tingginya sekitar 1-2 m. Perbungaannya adalah payung bulat, awalnya ditutupi dengan penutup, mencapai diameter 6-8 cm. Bunganya kecil, putih, merah muda atau ungu. Biji berbentuk segitiga, hitam, berkerut, dapat hidup selama 2-4 tahun.
Kondisi tumbuh
Daun bawang adalah budaya yang menyukai cahaya, tumbuh dengan baik dan berkembang di area yang diterangi sepanjang hari. Tanah lebih disukai ringan, agak lembab, subur, liat dengan pH netral. Suhu pertumbuhan optimal adalah 20-25C. Prekursor tanaman terbaik adalah tomat, mentimun, kentang, kubis dan kacang-kacangan.
Menanam bibit dan menanam di tanah terbuka
Daun bawang ditanam dengan cara semai dan non-bibit. Sebelum disemai, benih diasinkan dalam larutan kalium permanganat yang lemah. Untuk mempercepat proses perkecambahan, benih berkecambah, diletakkan di atas kain kasa lembab, dibiarkan selama 2-3 hari di tempat yang hangat, dan kemudian dikeringkan. Penaburan dilakukan pada akhir Februari di kotak bibit yang diisi dengan tanah lembab. Kedalaman penyemaian 1-1,5 cm.
Setelah disemai, substrat disiram dengan botol semprot, ditutup dengan kaca atau film dan ditempatkan di ruangan dengan suhu udara 22-25 C. Dengan munculnya bibit, suhu diturunkan menjadi 15-17 C. Setelah seminggu, suhu dibawa ke 17-20C. Kontrol suhu sangat penting untuk daun bawang. Sebulan kemudian, bibit menyelam dalam wadah terpisah, dan yang terbaik dari semuanya dalam pot gambut-humus. Bibit disiram secara teratur dan diberi pupuk cair.
Penanaman di tanah terbuka dilakukan saat bibit mencapai umur 6-8 minggu. Sebelum tanam, bibit dikeraskan. Area untuk menanam daun bawang disiapkan di musim gugur. Tanah digali dengan hati-hati, kompos, superfosfat, dan kalium klorida ditambahkan. Di musim semi, punggungan dilonggarkan dengan penggaruk. Akar tanaman dicelupkan ke dalam tumbuk tanah liat, dan hanya setelah itu ditanam di tanah. Kedalaman lubang harus sekitar 10-13 cm. Jarak antara tanaman harus 15-20 cm, dan di antara baris - 25-30 cm.
peduli
Daun bawang adalah budaya yang agak menuntut, membutuhkan penyiraman yang sistematis, pembalut atas, penyiangan dan penimbunan. Untuk memberi tanaman kondisi yang lebih nyaman dan memudahkan pekerjaan, tanah di punggung bukit diberi mulsa.
Ketika batang daun bawang mencapai diameter 0,5 cm, tanah dituangkan ke dalam lubang, dan kemudian dilakukan penimbunan secara teratur. Prosedur seperti itu menghasilkan batang yang lebih panjang dan memutih.
Budaya sangat menuntut untuk disiram dan diberi makan, terutama di paruh pertama musim tanam. Sebagai pupuk, yang terbaik adalah menggunakan mullein atau kotoran burung dalam bentuk larutan dengan perbandingan masing-masing 1: 8 dan 1:20.
Panen
Daun bawang dipanen pada bulan Agustus - Oktober, itu hanya tergantung pada varietasnya. Tanaman digali dengan hati-hati dengan sekop, dikocok dari tanah dan ditempatkan dalam kotak kayu. Daun bawang dilipat tegak, atau diikat dalam tandan kecil. Simpan daun bawang di pasir pada suhu udara 0-1C.
Direkomendasikan:
Cercosporosis Bawang Merah Dan Bawang Putih
Cercosporosis adalah penyakit jamur bawang putih dan bawang bombay yang sangat tidak menyenangkan. Terutama sering Anda dapat bertemu dengannya di Timur Jauh. Bahaya cercosporosis terutama terletak pada kenyataan bahwa daun bawang merah dan bawang putih mulai mati sebelum waktunya, sehingga mengurangi kualitas dan volume tanaman. Oleh karena itu, sangat penting untuk melawan cercospora
Cara Mengatasi Bawang Bombay Dan Bawang Putih Yang Busuk
Busuk bagian bawah bawang dan bawang putih, yang secara ilmiah disebut fusarium, adalah penyakit jamur yang cukup umum (dan hampir di mana-mana). Ini dapat berkembang tidak hanya selama pertumbuhan tanaman ini, tetapi juga selama penyimpanannya. Semakin hangat di fasilitas penyimpanan, semakin cepat busuk akan terbentuk pada umbi yang terkena. Risiko penyakit menjijikkan juga meningkat secara signifikan jika bawang merah dan bawang putih matang pada suhu tanah yang cukup tinggi
Bawang Merah Dan Bawang Putih: Panen Dan Penyimpanan
Waktunya tidak lama lagi ketika sayuran dari tempat tidur cerah mereka pindah ke fasilitas penyimpanan gelap. Dan inilah saatnya untuk mengingat bagaimana mempersiapkan panen untuk penyimpanan. Yaitu - apa yang harus dilakukan agar bawang dan bawang putih tidak hilang
Bawang Putih Dan Bawang Bombay Akan Mengalahkan Penyakit
Penyakit itu terkadang datang tiba-tiba dan tiba-tiba merobohkan sehingga tidak ada kekuatan bahkan untuk pergi ke apotek. Tetapi pertolongan pertama dapat diberikan bukan dengan kotak P3K di rumah, tetapi dengan lemari es. Melainkan isinya. Mari kita pertimbangkan secara lebih rinci kasus-kasus yang memungkinkan di mana pasangan yang kuat dan sehat seperti bawang merah dan bawang putih akan membantu
Hama Dan Penyakit Bawang Merah Dan Bawang Putih
Bawang merah dan bawang putih memiliki banyak musuh bersama di antara parasit dan patogen. Penanaman yang dirusak oleh mereka menyebabkan banyak masalah, dan selain itu, mereka juga menginfeksi tanah. Mari kita ingat apa "penjahat" yang dapat membahayakan panen di masa depan dan bagaimana tukang kebun dapat melawannya
