Untuk Apa Pakis Taman?

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41

Informasi bagi mereka yang menggunakan situs secara rasional. Bagaimana menciptakan keindahan eksotis yang mewah dan perkebunan yang bermanfaat di tanah terlantar, di tempat-tempat teduh. Tentang varietas pakis, varietas yang dapat dimakan, rahasia pemuliaan, waktu panen

Mengapa pakis yang dapat dimakan ditanam?

Pakis dalam bisnis kebun ditanam untuk mendapatkan produk yang lezat, meskipun di Korea, Jepang, Cina, dan negara-negara Asia lainnya, tanaman ini telah lama digunakan dalam memasak dan tidak termasuk makanan lezat dalam nutrisi.

Tunas muda disiapkan dengan berbagai cara: direbus, digoreng, direbus, diasamkan, rachis segar ditambahkan ke salad. Ini bukan hanya makanan enak, tapi juga sehat. Pakis memiliki spektrum sifat obat, merupakan imunostimulan yang sangat baik. Tabib tradisional merekomendasikan makan pucuk segar setelah sakit berkepanjangan, untuk memulihkan diri.

Jenis pakis apa yang bisa ditanam di kebun?

Pakis dapat ditanam di semua wilayah negara kita, satu-satunya pengecualian adalah zona utara. Dari 200 spesies, 50 cocok untuk flora alami hutan kita, sisanya termofilik dan tumbuh di daerah tropis.

Varietas taman, dibedakan oleh keindahan dan kemegahan khusus dari daun seperti bulu (pelepah), beberapa di antaranya dapat dimakan. Tunas makanan - "rachis", enak dan sehat. Banyak tukang kebun membiakkan ramuan ini tidak hanya untuk menghias lanskap, tetapi juga untuk makanan. Di Rusia, pemilik daerah pinggiran kota menanam dua varietas pakis yang dapat dimakan: Burung Unta dan Orlyak.

Pakis Pakis (Pteridium aguillinum)

pakis pakis

Diterjemahkan dari bahasa Latin, kedengarannya seperti sayap elang, yang sesuai dengan kesamaan daun dengan sayap burung besar. Ada banyak pakis di hutan kita, di tempat teduh dan lembab ia tumbuh aktif, menciptakan penutup yang berkesinambungan. Spesies ini tahan beku, tinggi biasanya 50 cm, dalam kondisi yang menguntungkan naik hingga satu setengah meter. Ini memiliki rimpang berfilamen yang sangat panjang yang membentuk tunas baru, yang menjelaskan penyebarannya di area yang luas. Daunnya berwarna hijau muda di musim panas, dengan timbulnya embun beku, ia memperoleh efek warna perunggu.

Bracken termasuk dalam spesies yang dapat dimakan. Waktu pengumpulannya cukup singkat - hanya beberapa hari, sampai tunas muda mencapai ketinggian 20 cm, ini berumur 5-10 hari. Setelah daun mulai terbuka, rachis memperoleh struktur yang kaku dan menjadi tidak cocok untuk dimasak. Jika pakis ditanam di lokasi, maka tidak disarankan untuk memotong lebih dari sepertiga pucuk pada saat yang sama, jika tidak, perkebunan akan mengering. Menanam pakis di daerah pinggiran kota terlihat dekoratif, dan praktis tidak memerlukan perawatan, yang menarik bagi semua tukang kebun.

burung unta pakis

burung unta pakis

Ini memiliki banyak nama: Bedbug, Razorfoil, Sparrow, Black Paport dan lain-lain. Secara lahiriah, mirip dengan Orlyak, tetapi berbeda dalam roset vertikal yang lebih menonjol, terdiri dari daun menyirip ganda. Ini berkembang biak dengan segala cara yang mungkin: stolon, spora, lapisan kumis, dengan cepat tumbuh ke tanah pada titik kontak. Ini pulih dengan cepat setelah memotong tunas, membentuk tunas yang siap panen baru dalam 2-3 minggu. Berkat ini, rachis hijau dapat diperoleh secara teratur selama musim.

Asplenium (Kostenet)

Pakis sangat dekoratif dan, tentu saja, sifat yang dapat dimakan bukanlah hal utama, itu populer sebagai elemen desain yang menarik. Daun anggun tanaman ini dengan sempurna mencerahkan komposisi apa pun, mereka juga bagus dalam pengaturan mono di tempat mana pun.

Subspesies Asplenium yang paling umum di daerah pinggiran kota kami adalah beberapa varietas yang disesuaikan dengan kondisi garis lintang tengah. Mereka dijual di pasar hortikultura, pembibitan dan di tempat lain.

1. Asplenium bersarang memiliki daun panjang (80-100 cm) dengan struktur coriaceous. Itu dapat tumbuh di sobekan, tumpukan dedaunan - tidak membutuhkan tanah. Ada varietas kerdil untuk ditanam di taman batu, bebatuan. Lebih suka naungan dan kelembaban.

2. Bulbiferous asplenium milik spesies vivipar, karena berkembang biak oleh anak-anak. Struktur daunnya berukir relief, hijau muda, tinggi 50-60 cm, cukup termofilik - membutuhkan perlindungan sebelum musim dingin atau menggali rimpang, diikuti dengan penyimpanan di ruang bawah tanah / lemari es.

3. Asplenium vivipar adalah air mancur yang indah dari daun melengkung setengah meter. Reproduksi terjadi dengan kuncup, yang terbentuk di daun. Ketika mereka menyentuh tanah, mereka berkecambah, dan semak-semak bayi baru muncul. Oleh karena itu, untuk pembibitan, cukup membeli satu salinan dan di masa depan akan memberikan reproduksi intensif yang mandiri. Tidak memerlukan perawatan apa pun, hanya penyiraman selama periode kekeringan.