Sifat Obat Pitahaya

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41

Sifat obat pitahaya telah dikenal sejak zaman kuno. Deskripsi pertama buah ditemukan pada pertengahan abad ke-16 dalam Chronicles of Peru oleh S. Leon. Ini tidak digunakan dalam pengobatan resmi, menjadi obat tradisional yang eksklusif. Penyakit apa yang dibantu hilocereus untuk diobati?

Komponen utama

Komposisi bubur pitahaya meliputi:

• air;

• protein;

• mineral (besi, fosfor, kalium);

• vitamin kelompok B (riboflavin, tiamin, niasin), PP, C.

Jumlah terbesar ditempati oleh komponen pertama, sekitar 90%, 10% sisanya diperhitungkan oleh zat lain. Komposisi alami menentukan sifat obat dari budaya.

etnosains

Buah pitahaya membantu penyakit: jantung, pembuluh darah, hati, saluran pencernaan (gastritis, enterokolitis). Kehadiran gula yang aman memungkinkan penggunaan buah-buahan untuk diabetes. Enzim mendukung fungsi kelenjar tiroid. Antioksidan menetralkan radikal bebas, mencegah munculnya sel kanker, memperlambat penuaan tubuh.

Rebusan batangnya meredakan sakit kepala, rematik dan sakit perut, serta menghentikan gangguan sistem pencernaan. Bunga, daun memiliki sifat diuretik, anthelmintik, menurunkan kadar gula darah.

Kandungan kalori yang rendah dari produk memungkinkannya untuk digunakan dalam diet puasa.

Kontraindikasi

Pada tahap awal, perlu untuk mengamati ukuran penggunaan produk eksotis yang masuk akal. Perkenalkan hidangan baru ke dalam makanan dalam porsi kecil, dengarkan reaksi tubuh Anda.

Kontraindikasi adalah:

• masa kanak-kanak (manifestasi diatesis mungkin terjadi);

• alergi terhadap produk;

• menyusui (beberapa unsur masuk ke dalam air susu ibu).

Varietas tertentu pitahaya mewarnai ekskresi manusia (urin, feses) dalam warna merah, seperti bit. Daripada menimbulkan kekhawatiran yang tidak semestinya bagi pendatang baru. Perubahan warna tidak membahayakan tubuh.

Sebelum mulai menggunakan buahnya sebagai obat, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter.

Pengadaan bahan baku

Buah pitahaya di negara-negara selatan tidak dipanen terlebih dahulu karena alasan berikut:

1. Ketersediaan bahan jadi sepanjang musim.

2. Jangka waktu penyimpanan bahan baku yang pendek.

3. Perubahan rasa selama perlakuan panas, pembekuan. Buah-buahan kehilangan kesegaran dan rasa manisnya.

Buah-buahan digunakan secara eksklusif mentah, segar.

Tata rias

Biji hilocereus digunakan untuk membuat lulur dan lulur wajah. Bubur ditambahkan ke krim wajah. Kehadiran komponen yang bermanfaat mengurangi intensitas pigmentasi, menyegarkan warna kulit, meremajakannya, menghilangkan komedo, jerawat.

Memasak

Untuk menyiapkan makanan penutup, buah yang baru dipetik dipotong menjadi dua. Gunakan sendok untuk mengikis ampas dengan lembut. Potong-potong. Tambahkan ke minuman, salad buah. Kulitnya tidak dimakan.

Di Indonesia, minuman beralkohol dibuat dari kaktus yang dapat dimakan. Para ahli merekomendasikan makan pitahaya dingin. Pada saat yang sama, rasa manis dan juiciness produk tetap terjaga. Rasanya agak seperti kiwi, dan struktur internalnya seperti buah ara.

Jus diperas dari buah, dicampur dengan minuman lain, atau difermentasi untuk membuat anggur. Daging buahnya digunakan untuk pembuatan permen, sorbet, es krim, yogurt, dan produk susu fermentasi lainnya. Bunga yang dapat dimakan diseduh menjadi teh, ditambahkan ke sup sayuran.

salad hilocereus

Potong dadu mangga, pulp pitaya, pisang, yang sebelumnya dikupas. Untuk menuangkan, peras jus 1 jeruk, tambahkan satu sendok teh madu. Kami mencampur bahan-bahannya. Kami meletakkan salad dengan baik di setengah kulit hilocereus. Kami melayani ke meja.

Makanan ringan dan rendah kalori cocok untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Setelah berkenalan dengan kekhasan buah eksotis, jangan ragu untuk mulai mencicipinya. Produk yang Anda sukai dapat ditanam di rumah jika diinginkan. Teknologi budidaya pitahaya akan kami uraikan pada artikel selanjutnya.