Bilimbi - Pohon Mentimun

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41

Pernahkah Anda mendengar tentang pohon mentimun? Tidak banyak tukang kebun yang tahu tentang keajaiban alam yang menghasilkan buah dengan mentimun. Saya akan memberi tahu Anda tentang tanaman ajaib yang disebut bilimbi ini

Pohon mentimun tumbuh di negara-negara yang hangat. Dalam budaya, ditanam untuk mendapatkan buah-buahan yang menyerupai mentimun, yang, seperti kerabat mereka di kebun, dapat diasinkan atau dikalengkan. Malaysia dianggap sebagai tempat kelahiran belimbing wuluh, saat ini pohon ini banyak dibudidayakan di Thailand, India, Brazil, dan Amerika Tengah.

Deskripsi botani

Bilimbi adalah pohon gugur besar yang indah, perwakilan dari genus Averroya. Tingginya, batang pohon berbentuk kerucut dapat mencapai hingga 9 m, tetapi dalam kondisi buatan pohon tidak melebihi 4-5 meter. Batangnya kuat, bercabang menjadi beberapa cabang dalam susunan vertikal, ditutupi dengan kulit kayu abu-abu dan duri kecil. Pohon ini berutang daya tarik pada susunan daun dan sifat-sifatnya. Saat malam tiba, daun-daun pohon mentimun menggulung, menciptakan penampilan tanaman tidur yang memesona. Daunnya memiliki bentuk yang agak rumit dan terdiri dari lonjong, daun kecil berbulu yang berjalan dalam garis lurus dan terkulai ke bawah. Satu daun penuh mencapai panjang hingga 60 cm, daunnya disusun satu demi satu, menutupi cabang sepenuhnya, yang memberikan tampilan dekoratif pada pohon. Saat musim kemarau, pohon mentimun dapat menggugurkan daunnya untuk mengurangi penguapan air.

Bunga belimbing wuluh ditandai dengan aroma yang menyenangkan. Bunganya berwarna merah tua atau hijau kekuningan, dikumpulkan dalam perbungaan - malai yang tumbuh langsung di batang atau cabang pohon. Setelah berbunga, buah bergaris elips terbentuk, yang, pada gilirannya, dikumpulkan dalam tandan. Buah mentah sangat mirip dengan mentimun kecil berwarna hijau cerah, panjang 5-10 cm, daging buah mentah renyah, ketika matang menjadi berair dan asam. Kulit "mentimun" yang matang bervariasi dari kuning-hijau hingga putih. Pada beberapa varietas, buahnya mengandung biji bulat berwarna coklat dengan lebar sekitar 6 mm.

Menanam belimbing wuluh di rumah

Koleksi penanam bunga, pecinta tanaman eksotis, harus diisi ulang dengan pohon mentimun mini. Di rumah, tanaman ini berkembang biak dengan biji segar, yang ditanam di substrat yang bergizi dan lembab. Meskipun di alam liar, belimbing wuluh terasa enak di tanah yang buruk dan di iklim yang gersang, namun, di apartemen, perlu untuk menyediakannya dengan campuran tanah asam lemah yang mempertahankan kelembaban dengan baik. Untuk ini, gambut, tanah gambut, dan sedikit pasir sungai diperlukan di bagian yang sama. Wadah benih ditempatkan di tempat yang hangat dan cerah. Selama periode pertumbuhan dan vegetasi, perlu untuk melembabkan tanah dengan penyiraman yang teratur dan berlimpah. Jangan lupa untuk menyemprot pohon secara berkala dengan air pada suhu kamar.

Bilimbi, seperti sukulen, mampu mengakumulasi air dalam jaringan, berkat tanaman ini dengan mudah mentolerir kekeringan dan panas musim panas. Di musim dingin, untuk pertumbuhan pohon yang optimal, suhu 18 - 20 derajat sudah cukup. Selama berbunga dan berbuah, disarankan untuk memberi makan pohon mentimun dengan pupuk mineral kompleks yang dilarutkan dalam air hangat. Di musim semi, sangat penting untuk melakukan pemangkasan sanitasi, sambil memberi tanaman bentuk dekoratif. Saat memangkas, lepaskan cabang kering, daun, tipiskan mahkota. Selama musim panas, pindahkan wadah dengan pohon mentimun ke balkon atau taman.

Aplikasi buah dan daun belimbing wuluh

Buah dari pohon mentimun memiliki komposisi vitamin dan mineral yang unik. Biasanya buah-buahan segar tidak dikonsumsi karena rasanya yang asam. Namun justru kekhasan rasa inilah yang memungkinkan belimbing wuluh digunakan dalam berbagai masakan sebagai bumbu masakan. Buah belimbing wuluh mentah digunakan dengan daging rebus, ikan, kacang-kacangan, nasi. Selain itu, buahnya dikeringkan dan diawetkan. Buah yang matang cocok untuk membuat minuman, membuat jeli. Jus belimbing wuluh dapat digunakan sebagai pemutih karena kandungan asam oksalatnya yang tinggi.

Buah dari pohon mentimun telah terbukti baik dalam pengobatan tradisional, daunnya digunakan untuk penyakit menular seksual, ruam kulit, tumor, rematik dan gigitan ular dan serangga. Kaldu belimbing wuluh mengandung vitamin, asam askorbat, riboflavin, digunakan sebagai ekspektoran. Dan infus bunga digunakan untuk diare.