2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Untuk menyimpan energi yang cukup untuk tenaga kerja pedesaan, tidak dilarang untuk makan beberapa pai produksi Anda sendiri. Selain itu, ada begitu banyak isian berbeda yang mengharuskan Anda membuat adonan, menguleni adonan, dan menghias meja dengan pai kemerahan dan menggiurkan
Persiapan adonan
Agar tidak menghabiskan banyak waktu untuk adonan, kami memulai seember varietas raginya. Ketika sampai pada suatu kondisi, kami membaginya menjadi beberapa bagian dan memasukkannya ke dalam kantong plastik makanan. Jumlah adonan dalam satu kantong harus sesuai dengan jumlah kue yang dibutuhkan untuk satu kali makan oleh seluruh keluarga. Kami memasukkan sisa kantong ke dalam freezer dan mengeluarkannya sesuai kebutuhan, 30-40 menit sebelum membuat pai (plus atau minus 10-15 menit, dengan mempertimbangkan suhu di rumah Anda). Dengan demikian, Anda harus melepaskan diri dari pekerjaan di tempat tidur selama total 20-30 menit pada hari pembuatan adonan. Maka semuanya akan jauh lebih cepat.
Topping musiman
Musim pondok musim panas berlangsung selama tiga musim: musim semi, musim panas, musim gugur. Dan masing-masing dari mereka menyediakan nyonya rumah dengan semua jenis isian pai.
Musim semi
Musim semi menyenangkan mata dengan dedaunan pohon muda yang lengket, aroma pertama buah berbunga. Tapi Anda tidak akan penuh dengan mata. Oleh karena itu, Yang Maha Bijaksana menjaga perut ciptaannya, menghadirkan warna coklat kemerah-merahan hijau, batang kelembak berair yang kuat, bulu daun bawang yang runcing.
Kami mempersenjatai diri dengan gunting tajam dan pergi ke taman dengan warna coklat kemerahan. Kami memotong cukup banyak daun hijau segar untuk mengisi pai bagi seluruh keluarga, dan bahkan pasangan untuk mengobati tetangga kesepian yang terlalu malas untuk memulai gimp dengan memasak hanya untuk dirinya sendiri. Bilas daun dengan air, keringkan dan cincang halus. Pada saat ini, adonan telah dicairkan, yang kami isi dengan coklat kemerah-merahan dengan tambahan gula. Selama dua hingga tiga menit, pai dituangkan di atas loyang dan dikirim ke oven yang sudah dipanaskan. Aroma apa yang telah melewati dapur dan meresap ke taman-taman sayuran, menarik anggota rumah tangga untuk makan malam.
Kami mengganti pai coklat kemerah-merahan dengan pai rhubarb. Untuk melakukan ini, kami melepaskan batang rhubarb yang dipotong dari kulit pelindung, potong bulat untuk pai kecil, atau memanjang menjadi dua bagian (atau tidak dipotong) untuk satu pai besar. Kami menyebarkan rhubarb pada adonan, taburi dengan gula dan di dalam oven.
Pai dengan bawang akan lebih memuaskan, karena kami menambahkan telur atau nasi ke bulu hijau, atau Anda bisa melakukan keduanya. Ini akan memakan waktu lebih lama, karena telur dan nasi perlu direbus. Tapi pai panggang sepadan.
Musim panas
Musim panas memperluas jangkauan isian. Stroberi yang matang, dengan licik mengintip dari bawah daun, hanya meminta untuk menghias kue manis untuk teh. Bisakah Anda menahan godaan?
Anda lihat, dan di sana ceri sudah matang, lampu merah pada raspberry dan ceri asam menyala, kismis menjadi hitam, gooseberry dituangkan. Dan adonan ragi menunggu di freezer.
Tidak ingin ketinggalan beri dan sayuran. Zucchini, yang kami tidak tahu cara mengelolanya dan apa yang mereka makan (tidak mengherankan, karena bahkan di tanah air kami, di Meksiko, zucchini bukan makanan untuk orang, hanya bijinya yang digunakan), mengambil posisi kuat di makanan penghuni musim panas. Mereka membuat pancake untuk sarapan; digoreng dalam wajan, dicelupkan ke dalam adonan untuk makan malam; labu goreng dan kue sayuran untuk makan malam. Zucchini bekerja sama dengan wortel dan bawang (parut dan goreng semua ini) adalah isian yang sangat baik untuk pai. Dan untuk meja pesta, Anda dapat menyiapkan kue manis dengan zucchini, yang oleh semua tamu dikira nanas!
Isian tradisional wortel, kentang dengan jamur siap untuk layanan ibu rumah tangga pada bulan Agustus.
Musim gugur
Musim gugur adalah waktu yang subur, penuh dengan pekerjaan dan kekhawatiran. Tapi tidak ada yang akan menolak pai di musim gugur. Selain itu, ia memberikan lautan isian yang tak ada habisnya. Hadiah pohon buah-buahan, dapur tempat tidur sayuran, tanah jamur hutan, celah sungai dengan ikan perak.
Jangan takut makan pai, mereka membuat malas gemuk. Mereka memberi tukang kebun kekuatan untuk bekerja.
Direkomendasikan:
Pai Nenek
Apa yang bisa lebih enak di masa kecil daripada kue panas nenek? !! Berapa banyak cinta dan perhatian yang dimasukkan ke dalam hidangan ini. Nenek kami yang cantik berusaha bukan untuk diri mereka sendiri, tetapi untuk cucu-cucu terbaik. Apa rahasia dari suguhan yang luar biasa ini?
"Ambulans" Untuk Kucing Di Negara Ini
Jika Anda memiliki hewan peliharaan, dan tidak ada yang meminta untuk menjaga teman berkaki empat Anda, ketika Anda pergi dengan kereta api pedesaan yang panjang, Anda harus membawanya. Seekor kucing yang terbiasa dengan lingkungan rumah di "liar" dapat menghadapi berbagai bahaya, dan karena itu Anda harus mempersiapkannya terlebih dahulu
Makanan Untuk Anak-anak Di Negara Ini
Menghabiskan waktu di luar ruangan baik untuk semua orang. Dan di dacha, kenikmatan alam berlangsung terus-menerus, karena berada di luar kota menjadi perjalanan panjang yang tidak memberatkan. Menemukan anak-anak di pedesaan sangat berguna, karena ada situasi yang tidak biasa dan di sekitar penduduk musim panas muda ada banyak hal yang tidak diketahui dan menarik
Unggas Guinea Dengan Aprikot, Pai "Yakutsk" Dengan Omul, Mint Kvass, Dan Kelopak Labu Madu: Apa Yang Harus Dicoba Di Festival "Musim Gugur Emas"
Kami mengundang semua orang ke liburan megah masakan musim gugur! Dari 28 September hingga 7 Oktober, para petani dari berbagai wilayah Rusia akan membawa produk terbaik mereka ke festival gastronomi Musim Gugur Emas. Nah, pemilik restoran Moskow akan menyenangkan pengunjung dengan hidangan dan minuman musiman paling lezat. Menu termasuk sup aromatik, hidangan panas asli dari ikan, daging dan sayuran, berbagai kue kering, serta minuman hangat paling lezat: dari teh dengan lemon balm hingga labu latte. Di alun-alun
Mentimun Isi
Mentimun pertama tumbuh di tempat tidur yang hangat. Polos, kecil, ditutupi dengan jerawat yang menggugah selera segera meminta meja. Dan apa yang harus dilakukan dengan mereka yang bersembunyi di dedaunan lebat dan berhasil tumbuh hingga ukuran yang tidak ingin mereka duduki di atas meja atau masuk ke dalam toples air garam yang harum? Setelah menemukan mentimun seperti itu, Anda tidak boleh terburu-buru ke tumpukan kompos dengannya. Ada cara yang lebih baik untuk menggunakan mentimun besar
