2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Budaya tertua di planet kita adalah kacang-kacangan, dibudidayakan empat milenium SM oleh penduduk asli Amerika Latin. Setelah datang ke Rusia pada masa pemerintahan Elizabeth Petrovna (pertengahan abad ke-18) dari Turki, ia mulai disebut "kacang Turki". Sifat penyembuhan kacang sayur hampir tidak bisa ditaksir terlalu tinggi. Ini menempati salah satu tempat pertama di antara tanaman sayuran karena sifat nutrisinya
Kacang memiliki rasa dan hasil yang sangat tinggi. Meskipun kacang sayur dapat tumbuh dan matang di berbagai zona negara kita, mereka masih jarang ditemukan di pondok musim panas, karena banyak yang tidak tahu cara menanamnya.
Pertumbuhan
Untuk menanam kacang sayur, Anda harus memilih area yang cukup terang, karena kacang yang tumbuh bahkan di tempat teduh memberikan hasil yang lebih rendah.
Kacang tidak terlalu menuntut di tanah, tetapi kekhasan perkecambahannya adalah tidak adanya gumpalan di tanah. Karena itu, ketika menyiapkan bedengan untuk menanam kacang (disarankan untuk menanam kacang di bedengan), tanah digali dengan baik. Bersamaan dengan penggalian, mereka membuahinya, menambahkan lebih dari satu ember humus dan beberapa sendok makan pupuk mineral lengkap ke satu meter persegi kebun.
Paling sering, kacang ditanam melalui bibit, menggunakan pot khusus, di mana benih ditanam hingga kedalaman 2-3 sentimeter. Bibit yang besar dan sehat dipilih untuk ditanam. Mereka direndam selama dua jam dalam larutan kalium permanganat. Kemudian, setelah mencuci benih dengan air bersih, untuk mempercepat pertumbuhannya, mereka sekali lagi direndam dalam air hangat yang bersih. Bibit berumur 20-25 hari ditanam di bedengan, dengan dua daun sejati.
Anda bisa menabur kacang dan langsung ke tanah. Penaburan seperti itu dilakukan pada awal Juni. Sebelum disemai, bedengan ditumpahkan dengan baik, dan kemudian benih disegel hingga kedalaman 4 sentimeter, menjaga jarak antara baris 20 sentimeter, dan antara benih dari baris yang sama - 10 sentimeter. Karena kacang lebih cocok untuk dimakan dalam keadaan lunak hijau, untuk memperpanjang masa konsumsinya, penaburan dilakukan beberapa kali, dengan jeda di antara mereka dalam 2-3 minggu.
Perawatan kacang
Merawat kacang Anda yang sedang tumbuh tidak akan memakan banyak waktu. Setelah 10-12 hari, ketika bibit kacang yang ramah muncul, Anda dapat memberi makan tanah dengan mengencerkan satu sendok makan pupuk mineral kompleks per 1 meter persegi kebun.
Selama periode pemula, pemberian makan kedua dilakukan dengan kecepatan 1 sendok makan superfosfat dan 1 sendok teh pupuk kalium per ember air.
Untuk mencegah kacang tergeletak di tanah, semak kacang ditaburkan beberapa kali selama pertumbuhannya.
Penyiraman dilakukan pada sore hari. Tanaman terutama membutuhkan kelembaban selama periode berbunga agar bunga tidak hancur, dan selama periode pembentukan kacang. Pembungaan biasanya berlangsung 10-12 hari, dimulai sekitar satu bulan setelah perkecambahan.
Jika ada ancaman salju musim panas, semak kacang harus ditutup dengan bahan penutup.
Varietas kacang populer
Kacang bisa berbentuk semak, setengah bengkok dan keriting. Tergantung pada spesiesnya, tinggi tanaman bervariasi dari 25 hingga 60 sentimeter untuk kacang semak; hingga 1, 5 meter - untuk semi-curling; dari 1, 5 hingga 5 meter - untuk kacang keriting.
Untuk kebun sayur, kacang semak paling nyaman, di mana tempat tidur terpisah tidak selalu dialokasikan, tetapi ditanam di sebelah tanaman lain, misalnya, dengan kentang. Dulu kacang dipercaya dapat melindungi kentang dari kumbang kentang Colorado. Tetapi hari ini, baik kumbang telah berhasil beradaptasi dengan lingkungan seperti itu, atau alasan lain telah muncul, tetapi tidak ada penurunan jumlah orang Amerika yang rakus di lingkungan seperti itu.
Biji kacang tersedia dalam berbagai warna. Biji coklat dan hitam sangat populer di Amerika. Biji ringan lebih disukai oleh orang Eropa.
Mereka yang suka berpesta dengan kacang hijau yang berdaging, empuk dan sangat lezat, pilih kacang semak yang matang lebih awal dari varietas gula untuk ditanam di kebun. Ini termasuk:
• Polong hijau - memiliki biji berwarna coklat tua.
• Semak (tanpa serat) - memiliki biji berwarna merah muda.
• Pod Hijau Putih Moskow - memiliki biji berwarna putih.
• Saxon (tanpa serat) - memiliki biji berwarna kuning kehijauan.
• Sugar Triumph - memiliki biji berwarna kuning-hijau.
Panen
Pengumpulan bilah bahu hijau yang lembut dan berair dilakukan pada bulan Juli, pagi-pagi sekali. Bilah seperti itu mudah patah, memperlihatkan biji yang ukurannya mencapai ukuran sebutir gandum.
Jika Anda terlambat dengan balutan tulang belikat, maka lebih baik membiarkannya di atas biji-bijian, menunggu polong menguning. Kacang matang dipanen pada bulan Agustus-September.
Direkomendasikan:
Kacang
Kacang tanah (lat.Arachis) - genus tanaman herba dari keluarga kacang-kacangan. Perwakilan genus yang paling umum adalah kacang tanah yang dibudidayakan, atau kacang tanah. Saat ini, spesies ini dibudidayakan di banyak negara tropis, serta di Eropa.
Saya Tidak Butuh Pantai Turki
Tidak ada matahari asing, di sini Mikhail Isakovsky bertindak terlalu jauh dengan patriotisme. Matahari di atas semua kepala planet biru kita adalah satu. Dan tentang pantai Turki dan Afrika, saya setuju dengannya. Tentu saja, hari ini, ketika setiap orang Rusia dapat melihat dunia dengan matanya sendiri tanpa masalah yang tidak perlu dan perhatian yang cermat kepada orangnya dari sekelompok kecil warga negara yang "layak", tidak ada gunanya menghilangkan kesenangan kognitif seperti itu. Bagaimanapun, hanya pengalaman Anda sendiri yang akan membantu Anda melakukan yang benar
Anyelir Turki: Trik Kecil Untuk Tempat Tidur Bunga Yang Subur
Anyelir Turki dicintai oleh banyak tukang kebun dan penghuni musim panas karena sifatnya yang bersahaja. Baginya, yang utama adalah tanah yang baik, pemupukan yang jarang dan tidak adanya genangan air. Bunga ini bisa mati karena tergenang air. Dan anyelir Turki yang tumbuh hampir dengan sendirinya menghiasi hamparan bunga atau taman depan dengan sangat baik, karena "topi"-nya selama berbunga dapat berwarna apa saja: dari putih hingga ungu tua
Kumbang Kacang - Gourmet Kacang
Kumbang kacang didistribusikan oleh fokus lokal di zona penanaman kacang. Selain fakta bahwa itu benar-benar merusak semua jenis kacang, ia juga tidak menolak untuk makan kacang polong di lumbung. Dan dalam kasus pemukiman buatan, hama ini merusak kedelai dan kacang hijauan yang sangat berharga. Paling sering, musuh kacang menyerang tanaman paling awal
Kacang Hijau Atau Kacang Emas
Kacang-kacangan adalah tanaman yang sangat menguntungkan dan bermanfaat, baik untuk manusia maupun untuk plot pribadi. Mereka benar-benar memberi makan tukang kebun dan kebun sayur. Kacang-kacangan secara nutrisi sebanding dengan daging. Dan bakteri spesifik yang menetap di akar tanaman dan membentuk semacam bintil, menghasilkan senyawa nitrogen yang diperlukan untuk tanaman kebun lainnya dan menyuburkan tanah. Dan untuk mendiversifikasi diet Anda, buncis dan kacang polong yang biasa kita makan bisa diganti dengan rasa lain