Kacang Carob Manis

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41

Tampaknya agak tidak masuk akal bagi kacang polong untuk menggantung dari pohon-pohon tinggi dan diisi dengan konten yang manis. Tapi alam adalah seniman yang hebat. Dia menciptakan pohon Carob, di cabang-cabang di mana polong seperti itu muncul secara berkala. Benar, pohon seperti itu tidak dapat ditanam di Siberia, karena lebih menyukai suhu beku sepanjang tahun

Batang Ceratonia

Satu-satunya spesies dari genus

Ceratonia (Ceratonia) adalah evergreen"

Folikel Ceratonia", Terdengar dalam versi Rusia sebagai"

carob ».

Sepintas, mungkin kita belum pernah bertemu kata "Ceratonia" dalam hidup kita. Tetapi bagi mereka yang menyukai batu mulia dan mengetahui satuan untuk mengukur beratnya, kata ini sudah tidak asing lagi. Lagi pula, dari kata "Ceratonia" itulah "karat" lahir di Roma Kuno, yang menyukai kemewahan. Benar, terkadang kata "karat" dikaitkan dengan nama Arab untuk biji pohon Carob, yang terdengar mirip. Meskipun terkadang sulit untuk mengatakan dengan tegas di mana awal dan di mana efeknya, banyak kata dalam bahasa yang berbeda terjalin begitu erat. Dan sebelum "karat" ukuran berat seperti itu disebut "silicwa" - setelah kata kedua dari nama Ceratonia siliqua - "siliqua".

Secara umum, biji kecil pohon carob disebut "karat", yang digunakan sebagai pengganti pemberat, menimbang gengsi pemilik perhiasan. Alam menunjukkan ketelitian yang luar biasa, menciptakan benih sedemikian rupa sehingga berat masing-masing adalah nilai konstan, kira-kira sama dengan 0,2 gram modern. Oleh karena itu, bijinya digunakan untuk menentukan berat (massa) batu mulia dan mutiara.

Folikel Ceratonia

Folikel Ceratonia (Ceratonia siliqua) atau Carob dibedakan dengan kulit kayu abu-abu kecoklatan yang tidak rata menutupi batang jongkok. Batangnya bisa lurus atau melengkung. Pohonnya tumbuh perlahan, menjulang setinggi maksimal 15 meter. Hidup lama jika tidak ada yang mengganggu.

Cabang-cabang pohon yang terletak pada suatu sudut kadang-kadang berliku-liku atau menekuk ke arah tanah. Daun bulat telur berwarna hijau tua membentuk daun berbulu kompleks. Bagian bawah daun memiliki nada yang lebih ringan.

Sebagai aturan, pohon dibagi menjadi betina dan jantan, dengan bunga tidak mencolok kekuningan berkelamin tunggal, dikumpulkan dalam perbungaan cluster. Tapi hermafrodit juga terjadi. Mekar berlangsung dari Mei hingga Desember.

Kematangan polong panjang (hingga 25 cm) yang tidak terbuka terjadi hampir setahun kemudian, memberi seseorang bubur berair manis di akhir musim panas atau awal musim gugur tahun depan. Pematangan ditentukan oleh saat biji mulai jatuh dari pohon tanpa bantuan.

Saat ini, biji carob tidak lagi digunakan sebagai ukuran berat, tetapi, setelah dipanggang, mereka menyiapkan minuman yang menyerupai kopi atau kakao. Kandungan karbohidrat yang kaya dari polong membuatnya menjadi makanan yang berharga bagi manusia dan ternak.

Pertumbuhan

Bagi mereka yang tiba-tiba tergoda untuk menanam pohon Carob sebagai tanaman hias, informasi singkat tentang kecanduannya.

Tumbuh dalam kondisi alami di lereng berbatu, pohon menyukai matahari dan suhu tidak lebih rendah dari nol (0) derajat. Tanah harus berkapur atau berbatu, tetapi pada saat yang sama harus gembur, dibuahi dengan baik (termasuk pupuk kandang) dan dengan sistem drainase yang baik.

Entah bagaimana perlu untuk mendapatkan hermafrodit, atau membeli dua semak berjenis kelamin berbeda, selalu dengan gumpalan tanah di akarnya, jika tidak, bibit tidak akan berakar di tempat baru.

Jika Anda ingin memberi pohon itu bentuk tertentu, mereka terpaksa memotongnya, ini tidak berkontribusi pada produktivitas. Karena itu, ingin mendapatkan panen yang lebih mengesankan, cukup menyingkirkan hanya cabang-cabang yang merusak penampilan, yaitu patah, kering, dan letaknya jelek.

musuh

Pohon itu memiliki banyak musuh. Ini adalah kumbang dan cacing yang suka merusak kayu dan dedaunan, serta jamur mikroskopis yang memicu pembusukan akar atau kanker batang dan cabang. Pertahanan terbaik melawan musuh adalah