Rosemary

Daftar Isi:

Video: Rosemary

Video: Rosemary
Video: Deftones - Rosemary 2024, Mungkin
Rosemary
Rosemary
Anonim
Image
Image

Rosemary (lat. Rosmarinus) - genus semak kerdil hijau atau semak dari keluarga Lamiaceae. Di alam, rosemary ditemukan di Aljazair, Libya, Maroko, Tunisia, Turki, Siprus, serta di beberapa negara Eropa, lebih tepatnya, di Yunani, Italia, Portugal, Spanyol, dan Prancis. Di Rusia, rosemary dibudidayakan secara eksklusif sebagai tanaman budidaya.

Ciri-ciri budaya

Rosemary adalah semi-semak atau semak setinggi 50-200 cm dengan cabang tetrahedral tumpul puber. Daunnya lonjong, berlawanan, kasar, linier, menebal, melengkung di tepinya, dengan cairan yang diucapkan, terletak di tangkai daun pendek. Bunganya sessile, biru atau putih, dikumpulkan dalam perbungaan racemose palsu. Kelopaknya berbibir dua, berbentuk lonceng bulat telur, berbelah dua. Corolla berwarna biru-ungu, sedikit puber di bagian luar. Bibir bawah memanjang, dilengkapi dengan bilah bergerigi. Bibir atas berlekuk, dengan tiga gigi pendek.

Buahnya halus, kacang bulat bulat telur berwarna coklat. Bijinya agak kecil, bulat, dengan kilau. Rosemary mekar pada bulan April-Mei, buah matang pada bulan September. Semua bagian tanaman dibedakan oleh aroma khas yang kaya dan rasa pedas. Budaya mendapatkan namanya bukan secara kebetulan, itu kembali ke bahasa Latin "ros marinus", yang diterjemahkan sebagai "embun laut". Padahal, secara alami, rosemary tumbuh di tepi pantai. Saat ini, rosemary dibudidayakan baik di luar maupun di rumah.

Kondisi tumbuh

Rosemary pilih-pilih tentang kondisi tanah, lebih menyukai tanah yang gembur, permeabel, diangin-anginkan, humus, agak lembab dengan pH netral. Budaya tidak menerima budaya tanah lembab, asam dan tergenang air. Ini dapat berkembang tanpa masalah di daerah berbatu yang kering, tetapi panen yang baik tidak diharapkan.

Tanaman ini membutuhkan cahaya, jadi harus ditempatkan di area terbuka yang cerah. Di bawah naungan rosemary, kandungan minyak esensial berkurang. Secara negatif, budaya mengacu pada perubahan suhu yang tiba-tiba dan angin kencang yang menusuk, faktor-faktor ini juga penting untuk dipertimbangkan ketika menanam tanaman. Saat menanam rosemary di dalam ruangan, Anda harus memberinya tempat paling ringan tanpa angin.

Reproduksi dan penanaman

Rosemary diperbanyak dengan biji, stek dan membagi semak. Tukang kebun yang berpengalaman menyarankan untuk mulai menanam tanaman segera dari tanaman dewasa, yang dapat dibeli di pembibitan atau pusat taman khusus mana pun. Tentu saja, spesimen dewasa akan sedikit lebih mahal daripada kecambah, tetapi dalam kasus ini, kemungkinan menghindari kematian tanaman adalah 95%.

Secara umum, menanam rosemary adalah proses yang sederhana, terutama jika Anda mengikuti semua aturan perawatan. Paling sering, rosemary diperbanyak dengan stek. Stek sepanjang 10 cm dipotong dari pucuk tahunan, disarankan untuk melakukan prosedur ini di musim panas. Setelah stek ditanam di rumah kaca. Kedalaman penyemaian adalah 5 cm, jarak antara stek adalah 10 cm, dan antara baris - 30 cm.

Punggungan banyak disiram dan mulsa dengan gambut, dan untuk musim dingin mereka diisolasi dengan bahan penutup khusus. Pada musim gugur tahun depan, stek berakar ditanam di tempat permanen. Dalam kondisi Rusia tengah, stek berakar di pembibitan, dan untuk musim dingin mereka ditransplantasikan ke dalam pot dan disimpan di ruang bawah tanah sampai musim semi.

Menabur benih melelahkan, dan perkecambahan benih hanya 50%. Benih ditaburkan dalam kotak bibit pada akhir Februari - awal Maret. Dengan munculnya 2-3 daun sejati pada bibit, mereka ditanam di pot terpisah atau di rumah kaca.

peduli

Selama beberapa tahun pertama, merawat rosemary terdiri dari penyiangan, penyiraman, pelonggaran lorong dan pemberian pupuk organik. Pupuk diterapkan setiap dua tahun sekali dengan kecepatan 15-20 kg kompos atau humus per 1 meter persegi. Untuk musim dingin, tanah di zona batang dekat mulsa dengan gambut atau berbukit.

Setiap musim semi, semak-semak dipangkas, menyisakan 3-4 ruas dari peningkatan tahun lalu. Rosemary mekar di tahun kedua, tetapi hasil untuk 2 tahun pertama dapat diabaikan. Di masa depan, semak rosemary menarik pemangkasan yang meremajakan, memotong beberapa sentimeter di atas permukaan bumi. Di Rusia tengah, rosemary lebih disukai tumbuh dalam kotak atau pot, menanamnya di tanah terbuka untuk periode musim panas.

Panen

Rosemary, dimaksudkan untuk pengeringan dan pemrosesan, dipanen selama periode pembungaan massal. Pertumbuhan muda dipotong bersama dengan daun dan bunga. Untuk kebutuhan kuliner digunakan pucuk muda yang dikumpulkan sebelum berbunga.

Direkomendasikan: