2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Nasi merupakan salah satu makanan favorit. Produk bergizi dan sangat berguna ini dimakan oleh sebagian besar orang di planet kita. Tentu saja, Anda selalu ingin menyimpannya untuk digunakan di masa mendatang. Dan agar cacing berbahaya, serangga, atau makhluk hidup lain yang sama jahatnya tidak muncul secara tiba-tiba di dalam beras, penting untuk mempelajari cara menyimpannya dengan benar. Dalam kondisi yang baik, nasi dapat berbaring cukup lama, dan pada saat yang sama tidak akan kehilangan rasa atau sifat nutrisinya
Nasi kering
Salah satu kualitas beras yang paling berharga adalah kesederhanaannya dalam penyimpanan. Untuk mempertahankannya dalam bentuk terbaiknya, cukup berusaha menjaga kelembaban dan suhu ruangan yang optimal, serta mencegah munculnya semua jenis hama dengan segala cara yang memungkinkan.
Di bawah kondisi yang sangat menguntungkan, beras diawetkan dengan sangat baik hingga satu setengah tahun. Benar, ini tidak berlaku untuk saudara laki-lakinya yang dipoles, yang dapat dengan mudah berbohong selama lebih dari satu tahun. Ngomong-ngomong, segera setelah pembelian, disarankan untuk membekukan nasi pada suhu serendah mungkin atau menghangatkannya di oven - maka akan lebih baik disimpan.
Idealnya, beras harus disimpan di tempat yang berventilasi teratur, cukup sejuk dan kering, serta terlindung dari sinar matahari langsung. Diinginkan untuk mempertahankan suhu dalam kisaran dari lima hingga lima belas derajat (maksimum delapan belas), dan kelembaban udara terbaik dianggap dalam kisaran 60 hingga 70%. Dan juga sangat penting untuk mencoba menghindari fluktuasi kelembaban yang tiba-tiba atau fluktuasi suhu yang tiba-tiba.
Perlindungan dari bug
Untuk melindungi beras yang disimpan dari serangga berbahaya, disarankan untuk menambahkan beberapa siung bawang putih atau kulit lemon kering ke wadah penyimpanannya. Jika tidak ada, Anda juga bisa menggunakan cabai, daun salam, atau bahkan chestnut. Dan, anehnya, gabus besi dari botol, potongan kecil kertas timah atau sendok logam membantu melindungi nasi dari munculnya serangga. Sampai saat ini, tidak mungkin untuk menemukan penjelasan untuk fakta ini, tetapi, bagaimanapun, faktanya tetap ada. Anda juga bisa memasukkan permen karet mint ke dalam wadah berisi nasi - satu pembalut saja sudah cukup.
Melindungi beras dari pengap dan lembab
Untuk memberikan beras yang dikirim ke penyimpanan kesempatan untuk "bernapas" dengan bebas, Anda dapat menuangkannya ke dalam kantong linen bersih. Dan sebelum menggunakan tas seperti itu, mereka harus direbus dalam larutan garam yang kuat - maka nasi tidak akan mulai berjamur. Untuk beras yang disimpan dalam berbagai wadah, kantong kasa kecil berisi garam akan membantu menjaganya tetap kering. Keuntungan yang tidak diragukan dari wadah kaku adalah membantu melindungi beras secara andal dari ngengat dan hewan pengerat.
Penyimpanan beras eksotis
Secara umum, tidak ada bedanya dengan menyimpan beras biasa. Satu-satunya pengecualian adalah nasi shirataki yang sekarang populer. Karena kebanyakan dijual beku, sebaiknya disimpan di freezer. Kemasan terbuka diizinkan untuk disimpan di lemari es tidak lebih dari seminggu.
Nasi rebus
Tentu saja, sehebat apapun nasinya, sekali dimasak tidak bisa disimpan lama-lama. Jika Anda menyimpan nasi rebus di lemari es, maka umur simpan maksimum tidak akan lebih dari lima hari. Pada saat yang sama, Anda tidak boleh meletakkannya di dekat produk yang terlalu harum - nasi yang dimasak menyerap bau dengan sempurna. Untuk alasan yang sama, disarankan untuk menyimpannya dalam wadah yang dilengkapi dengan tutup yang rapat. Omong-omong, nampan plastik food grade yang ada di mana-mana dengan penutup sangat cocok untuk tujuan ini.
Selain itu, Anda dapat menyimpan nasi rebus di dalam freezer - dalam hal ini, nasi dapat disimpan hingga tiga puluh hingga empat puluh hari. Dan mereka mencairkannya dengan memanaskannya dalam microwave pada mode yang sesuai.
Direkomendasikan:
Cara Menyimpan Buah Ara Yang Benar
Buah ara adalah tamu yang agak langka di garis lintang kami, yang merupakan alternatif alami yang bagus untuk manisan. Begitu disebut: ara, ara atau pohon ara. Di balik semua nama ini ada buah-buahan yang harum dan sangat manis dengan rasa yang sangat menyenangkan, samar-samar mengingatkan pada rasa kacang. Namun, buah ara sama baiknya baik segar maupun kering. Dan agar tidak kehilangan rasanya yang luar biasa, penting untuk mempelajari cara menyimpannya dengan benar
Cara Menyimpan Buah Ceri Yang Benar
Ceri manis … Cerah, berair, menggugah selera … Hampir tidak ada orang yang benar-benar acuh tak acuh terhadap buah beri ini. Tentu saja, Anda selalu ingin menyimpan ceri segar selama mungkin, karena sangat enak dan sehat! Penyakit kulit, penyakit jantung, penyakit ginjal, dan penyakit lainnya - semua buah beri ini bisa mengatasinya! Jadi mengapa tidak memakannya lebih lama?
Cara Menyimpan Brokoli Yang Benar
Brokoli adalah sayuran lezat yang kaya akan berbagai nutrisi. Itu muncul cukup sering di meja kami, dan kami memasak berbagai macam hidangan darinya dengan senang hati. Namun, brokoli adalah keindahan yang cukup aneh, sehingga sangat sulit untuk mempertahankannya. Jika disimpan dengan tidak benar, ia mengambil penampilan yang sangat tidak menggugah selera hanya dalam beberapa hari dan kehilangan rasanya yang luar biasa. Bagaimana cara menyimpan brokoli yang bergizi dengan benar?
Cara Menyimpan Alpukat Yang Benar
Alpukat adalah tamu luar negeri yang sangat bergizi dan sangat sehat, semakin sering muncul di meja kami baik sebagai kelezatan terpisah maupun sebagai bagian dari berbagai macam hidangan. Alpukat dicintai oleh orang dewasa dan anak-anak, dan ini tidak mengherankan - buah-buahan yang luar biasa sangat kaya akan vitamin. Untuk menikmati rasa unik dari buah-buahan yang tidak biasa ini selama mungkin, penting untuk memahami cara memilihnya dengan benar dan cara menyimpannya
Cara Menyimpan Ubi Jalar Yang Benar
Ubi jalar, yang dikenal sebagai ubi jalar, masih merupakan sayuran akar yang eksotis bagi kita. Namun demikian, semakin sering muncul di rak-rak toko, dan semakin banyak orang menulis tentang manfaat sayuran unik ini. Jadi kami akhirnya memutuskan untuk membelinya, tetapi kami segera menghadapi pertanyaan tentang cara menyimpannya dengan benar. Namun, kami masih memiliki sedikit pengalaman dalam menyimpan ubi jalar termofilik