Anggur Batu

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41

Anggur batu (lat. Vitis rupestris) Adalah spesies dari genus Grapes dari keluarga Grape. Di alam, ia tumbuh di perbukitan, pantai berpasir, dan lereng gunung di wilayah timur dan tenggara Amerika Utara.

Ciri-ciri budaya

Anggur batu - liana, mencapai panjang 1,5-2 m, dengan pucuk berwarna merah-ungu, dilengkapi dengan beberapa sulur yang kurang berkembang dan terkulai. Daun berwarna hijau, halus, gundul, mengkilap, padat, sering berlobus tiga, bulat, bulat-bulat telur atau ginjal lebar, dilipat dua di sepanjang urat utama. Pada usia muda, daunnya puber. Buahnya bulat, hitam-ungu, ungu dan hitam, dengan kulit tipis, berdiameter hingga 1, 4 cm, dikumpulkan dalam kelompok kecil yang sempit. Buahnya dapat dimakan, memiliki rasa dan aroma yang menyenangkan.

Anggur berbatu relatif tahan beku, tahan terhadap embun beku hingga -28C. Berbeda dalam ketahanan kekeringan, dengan tenang mentolerir panas yang berkepanjangan. Juga, spesies ini tahan terhadap phylloxera; di daerah yang tergenang air, sering dipengaruhi oleh jamur akar. Itu tidak mentolerir tanah berkapur, dalam kondisi seperti itu anggur sangat tertinggal dalam pertumbuhan dan memberikan hasil buah yang rendah dan berkualitas rendah. Ini cocok untuk okulasi dan okulasi, digunakan sebagai batang bawah dan untuk mendapatkan hibrida baru. Ini digunakan sebagai tanaman hias, ditanam di taman kota besar, taman dan halaman belakang pribadi.

peduli

Yang terpenting adalah memberikan perawatan yang baik untuk tanaman muda pada usia 3-4 tahun. Dari periode inilah kondisi lebih lanjut dari tanaman merambat, pertumbuhannya, dan kualitas tanaman bergantung. Pada tahun pertama kehidupan, lokasi penanaman dijaga kebersihannya dari gulma, pelonggaran tanah secara teratur adalah wajib. Penyiraman saat tanah mengering, pada hari-hari yang panas, prosedur ini dilakukan lebih sering. Ketika pucuk mencapai panjang 6-8 cm, pemangkasan dilakukan, menyisakan 3-4 pucuk yang kuat. Seperti yang Anda ketahui, ketika menanam bibit, gundukan rendah terbentuk di sekitar mereka, di musim panas tahun yang sama mereka tidak dimasak, membuat lubang dangkal.

Secara sistematis tanaman muda disemprot dengan larutan sulfur koloid dan cairan Bordeaux, persiapan ini akan mencegah kekalahan oidium dan jamur. Di musim gugur, teralis dipasang di bibit, itu juga penting untuk perkembangan normal. Untuk musim dingin, tanaman membutuhkan tempat berlindung. Pada musim semi tahun kedua, gundukan, dibuat untuk melindungi sistem akar dari embun beku, sekali lagi terurai, sambil menghilangkan pertumbuhan berlebih. Selain prosedur ini, pemangkasan dilakukan. Pada tahun ketiga, pekerjaan berlanjut pada pembentukan tanaman merambat, penyiangan, pelonggaran dan perlindungan dari penyakit dan hama yang tidak kalah pentingnya.

Untuk mempercepat pertumbuhan dan menciptakan kondisi optimal, anggur batu membutuhkan makanan tambahan. Pemupukan dilakukan pada kedalaman 30-40 cm, kotoran busuk yang digunakan berasal dari bahan organik. Aplikasi humus yang dangkal tidak diinginkan, ini dapat menyebabkan munculnya dan pertumbuhan aktif gulma, yang menghilangkan nutrisi dari anggur. Pupuk mineral, yaitu superfosfat, amonium nitrat, amonium sulfat dan garam kalium, diterapkan pada awal musim semi, jumlahnya tergantung pada kesuburan dan jenis tanah. Pembalut daun kurang efektif, tetapi juga dapat menjenuhkan tanaman dengan zat yang diperlukan. Prosedur ini tidak dilarang dilakukan bersamaan dengan pengobatan terhadap penyakit dan hama. Pemrosesan, serta pemupukan, dilakukan pada pagi atau sore hari, atau dalam cuaca mendung.

Hama dan perang melawan mereka

Hama paling berbahaya dari anggur berbatu dan hama lain dari genus dianggap phylloxera. Mereka mampu merusak bagian tanaman di atas tanah dan di bawah tanah. Ketika daun rusak, pembengkakan terbentuk di atasnya, yang disebut galls. Dengan lesi kecil di bagian atas tanah, pemangkasan dan pembakaran dilakukan, serta perawatan dengan insektisida, misalnya, Konfidor, Aktellik atau Zolon. Dengan kekalahan besar, tanaman dan spesimen di dekatnya tumbang.

Bahaya bagi budaya adalah gatal anggur. Hal ini sering disebut tungau anggur, fitopsus atau tungau merasa. Mereka hidup di sisi atas daun dalam bentuk tuberkel, yang ditutupi dengan bulu di bagian belakang. Gatal anggur sering mempengaruhi perbungaan, akibatnya kelopak menjadi merah dan rontok. Paling sering, hama menyerang varietas hibrida. Untuk memerangi gatal anggur, penyemprotan dengan larutan nitrafen (dengan kecepatan 200 g per 10 liter air), penyerbukan dengan belerang tanah dan pengobatan dengan insektisida efektif. Juga untuk anggur berbatu, penggulung daun anggur dan anggur dan tungau laba-laba berbahaya.