Ceri Barbados

Daftar Isi:

Video: Ceri Barbados

Video: Ceri Barbados
Video: Ceri Barbados 2024, Mungkin
Ceri Barbados
Ceri Barbados
Anonim
Image
Image

Ceri Barbados (lat. Malpighia glabra) - tanaman buah dari keluarga Malpighian, yang sangat jauh dari ceri biasa dalam klasifikasi botaninya.

Keterangan

Ceri Barbados adalah tanaman berkayu hijau yang dapat tumbuh setinggi enam meter. Benar, ketinggian pohon yang dibudidayakan sangat jarang melebihi satu setengah meter.

Buah ceri Barbados memiliki penampilan buah beri kecil, agak pipih atau bulat, yang diameternya mencapai dua setengah sentimeter. Semuanya dicat dengan warna merah cerah, dan di dalamnya ada tulang keras yang tertutup. Buahnya berair, tetapi pada saat yang sama cukup asam.

Dimana tumbuh

Ceri Barbados tumbuh terutama di zona tropis Amerika Selatan. Pada saat yang sama, para peneliti modern juga memiliki informasi bahwa tanah air aslinya adalah Antillen (dan juga pulau Barbados). Ada kemungkinan bahwa kedua sudut pandang dapat diandalkan.

Saat ini, budaya ini tumbuh secara aktif di seluruh dunia, lebih tepatnya, di semua negara di mana iklimnya mendukung. Ini dapat ditemukan di Jamaika, Bermuda, Amerika Serikat bagian selatan, Amerika Tengah, Bahama, Filipina, Puerto Riko, dan Kuba. Dan belum lama ini, ceri Barbados mulai dibudidayakan di Ghana dan Australia.

Aplikasi

Buah ceri Barbados dapat dimakan segar dan kering - bahkan dalam buah kering, jumlah vitamin C praktis tidak berubah. Tetapi tidak disarankan untuk membuat buah beri ini mengalami perlakuan panas. Tetapi mereka akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk semua jenis salad buah dan bahan dasar yang sangat baik untuk membuat selai buah (mereka memiliki banyak pektin).

Ceri Barbados dianggap sebagai salah satu pemegang rekor kandungan vitamin C - dalam jeruk itu seratus kali lebih sedikit daripada buah beri mini ini! Artinya, kebutuhan harian tubuh akan vitamin ini bisa terpenuhi seluruhnya hanya dengan satu atau dua buah beri! Selain itu, mereka memiliki efek antiscorbutic yang kuat.

Penggunaan sistematis dari buah beri yang berair ini membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan merangsang proses produksi kolagen hingga usia tua, yang penting bagi kulit. Dan potasium yang terkandung di dalamnya berkontribusi pada penghapusan awal edema, menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh dan memiliki efek menguntungkan pada aktivitas seluruh sistem kardiovaskular.

Ceri Barbados juga membantu mengisi kekurangan kalsium dalam tubuh, menjadi agen profilaksis yang sangat baik terhadap osteoporosis dan sejumlah penyakit lain pada sistem muskuloskeletal. Dan zat besi dalam komposisinya membantu tubuh melakukan fungsi hematopoietik dengan benar.

Kulit buah beri kaya akan anthocyanin, yang memiliki sifat antioksidan kuat. Zat-zat ini sebagian besar berkontribusi pada pencegahan sejumlah penyakit kardiovaskular dan diabetes, di samping itu, mereka diberkahi dengan sifat anti-inflamasi yang nyata dan melindungi sel-sel saraf dari kematian, membantu seseorang mempertahankan ingatan yang sangat baik dan kejernihan mental hingga usia tua.. Antosianin juga membantu mengatur kadar gula darah.

Ceri Barbados juga menawarkan kemampuan untuk memberikan efek tonik, revitalisasi dan antioksidan. Ini adalah asisten yang ideal ketika bekerja di industri berbahaya, serta selama pilek dan dengan kelelahan saraf atau fisik! Omong-omong, bahkan Bruce Lee menikmati makan buah beri yang luar biasa ini!

Kontraindikasi

Orang dengan keasaman tinggi jus lambung dari penggunaan ceri Barbados masih lebih baik. Dan bagi mereka yang menderita tukak duodenum atau perut, buah beri ini umumnya dikontraindikasikan secara kategoris, karena mengandung asam organik dalam jumlah yang benar-benar luar biasa. Untuk alasan yang sama, tidak diinginkan untuk berpesta ceri Barbados dan orang gemuk - mengganggu dinding perut, asam organik memicu rasa lapar yang parah. Tidak ada salahnya membatasi penggunaan buah ini dan untuk penyakit paru kronis.

Direkomendasikan: