Plum Buatan Sendiri

Daftar Isi:

Video: Plum Buatan Sendiri

Video: Plum Buatan Sendiri
Video: Homemade plum jam / Jam dari buah plum / pruimen hasil kebun sendiri 2024, April
Plum Buatan Sendiri
Plum Buatan Sendiri
Anonim
Image
Image

Houseplum (lat. Prunus domestica) - tanaman buah; perwakilan dari genus Plum dari keluarga Pink. Spesies yang dipertimbangkan tidak muncul di alam; ini adalah hibrida alami dari cherry plum dan blackthorn. Varietas prem rumah yang berharga dan menarik dalam hortikultura dibiakkan di Mediterania, setelah itu menyebar ke seluruh Eropa dan Amerika Utara, dan juga diperkenalkan ke negara-negara Asia. Plum rumah dianggap sebagai salah satu spesies paling populer dari genus. Saat ini, sejumlah besar varietas disajikan di pasar kebun, yang berbeda dalam rasa dan karakteristik kualitas buah, ketahanan musim dingin, ketahanan terhadap penyakit dan hama dan tanda-tanda lainnya.

Ciri-ciri budaya

Plum rumah adalah semak atau pohon gugur setinggi 15 m dengan mahkota bulat telur sempit atau lebar dan sistem akar tunggang, sebagian besar akarnya terletak pada kedalaman 30-40 cm. Daunnya sederhana, hijau, bulat telur atau elips, berseling, bergerigi atau crenate di tepi, hingga 10 cm, Bunganya berwarna putih, berdiameter hingga 2 cm, tunggal atau dikumpulkan dalam perbungaan berbentuk bundel.

Buahnya monokotil bulat atau bulat telur, bisa berwarna kuning, hijau pucat, merah, ungu, ungu, merah muda atau hitam-biru, biasanya dengan lapisan lilin. Daging buahnya manis atau asam-manis, kehijauan, kekuningan, kecoklatan atau kemerahan (tergantung varietasnya). Batunya berwarna coklat muda, berbentuk elips, agak pipih, runcing di kedua ujungnya.

Plum rumah mekar di bulan Mei (sebelum daun mekar), durasi berbunga adalah 10-12 hari. Bunga-bunga dari spesies prem yang dianggap diserbuki oleh serangga, namun, keberadaan 2-3 varietas di lokasi berkontribusi pada peningkatan hasil. Harapan hidup rata-rata adalah 25 tahun. Budaya mulai berbuah dalam 2-7 tahun (tergantung pada kematangan awal varietas). Tanaman produktif selama 10-15 tahun, kemudian kuantitas dan kualitas tanaman berkurang secara signifikan.

Aplikasi

Buah prem buatan sendiri adalah gudang vitamin dan nutrisi, mereka digunakan baik dalam bentuk alami maupun untuk membuat selai, selai, kolak, jus, marshmallow, selai jeruk, saus, minuman, anggur, dll. Buah disimpan dengan baik dalam pembekuan. Biji plum digunakan untuk produksi minyak medis khusus. Spesies yang dimaksud juga dihargai sebagai budaya hias, semak sangat penting selama berbunga.

Kondisi tumbuh

Plum rumah adalah penganut longgar, lembab, air dan udara permeabel, kaya akan mineral dan zat organik, substrat asam lemah atau netral. Budidaya di tanah asam kuat diperbolehkan dengan pengapuran sebelumnya. Tidak diinginkan untuk menanam tanaman di tanah yang padat, berlempung berat dan tergenang air. Lokasi dipersilakan untuk menjadi cerah atau dengan naungan kerawang yang terang. Tanaman membutuhkan perlindungan dari hembusan angin utara yang dingin. Bangunan (pagar, dinding rumah, pohon tinggi) yang terletak di sisi utara dan tidak menghalangi akses ke matahari dapat bertindak sebagai tirai tahan angin.

Varietas umum dan deskripsinya

* Akimovskaya - varietas diwakili oleh pohon-pohon rendah dengan mahkota terkulai yang menyebar dengan dedaunan rata-rata. Buahnya lonjong, dengan jahitan perut yang menonjol, beratnya mencapai 30 g. Kulitnya tipis, halus, ungu, merah tua, marmer, dengan lapisan lilin, dikeluarkan dari buah dengan sedikit gerakan. Daging buahnya berwarna kekuningan, seringkali dengan semburat merah muda, manis, dengan aroma yang lemah. Berbunga terjadi pada dekade pertama Mei, buah matang pada awal Agustus. Hasil per pohon dewasa adalah 23-25 kg. Varietas yang relatif tahan musim dingin dan tahan hama.

* Moskow Hongaria - varietas yang tumbuh awal; diwakili oleh pohon-pohon berukuran sedang dengan mahkota berdaun lebat berbentuk bola yang luas. Buahnya bulat-oval atau bulat telur, dengan jahitan perut yang jelas. Kulitnya kasar, padat, ungu tua atau merah ungu, dengan lapisan lilin kebiruan. Daging buahnya berair, keras, kuning kuning, manis dan asam, mudah dipisahkan dari batu. Varietas tidak dapat membanggakan ketahanan musim dingin dan ketahanan terhadap hama dan penyakit. Hasil rata-rata - 25-35 kg per pohon dewasa.

* Kazanskaya adalah varietas yang subur sendiri; diwakili oleh pohon-pohon dengan mahkota berdaun sedang berbentuk oval lebar. Buahnya bulat, dengan jahitan samping yang tidak mencolok, beratnya mencapai 35 g, kulitnya merah tua, tipis. Daging buahnya berwarna kuning atau kuning muda, granular, berserat, berair, aromatik, manis dan asam, dengan tulang lonjong lebar yang mudah dipisahkan. Ini mekar pada dekade kedua Mei, buah matang pada akhir Agustus. Hasil rendah - hingga 18-20 kg per pohon. Varietasnya tahan musim dingin dan berbuah besar. Ini menghasilkan buah hanya jika ada varietas lain dari ceri buatan sendiri di situs, jika tidak buah tidak diikat.

* Tatar kuning - varietas tanpa hasil; diwakili oleh pohon berukuran sedang dengan tajuk lebar berdaun lebat. Buahnya kecil, tidak sama, beratnya mencapai 15 g, dengan jahitan lateral yang diucapkan dengan lemah. Kulitnya berwarna kuning, dengan lapisan lilin, dengan ketebalan sedang. Daging buahnya berwarna kuning, berair, manis dan asam, berserat-butir, dengan batu coklat muda berbentuk bulat telur. Ini mekar di pertengahan Mei, buahnya matang di awal September. Berbeda dalam ketahanan kekeringan dan ketahanan musim dingin rata-rata. Diserbuki oleh varietas berikut: Rakitovaya, Sineglazka, Tenkovskaya blue, dll.

Direkomendasikan: