Yacon Sayuran Yang Tidak Biasa. Pertumbuhan

Daftar Isi:

Video: Yacon Sayuran Yang Tidak Biasa. Pertumbuhan

Video: Yacon Sayuran Yang Tidak Biasa. Pertumbuhan
Video: How to Grow Yacon - The Peruvian Ground Apple 2024, April
Yacon Sayuran Yang Tidak Biasa. Pertumbuhan
Yacon Sayuran Yang Tidak Biasa. Pertumbuhan
Anonim
Yacon sayuran yang tidak biasa. Pertumbuhan
Yacon sayuran yang tidak biasa. Pertumbuhan

Teknologi menanam yacon sedikit mirip dengan kentang. Hanya di sini ada beberapa nuansa, yang pengetahuannya akan membantu berhasil memperkenalkan sayuran yang tidak biasa di petak Anda

Persyaratan budaya

Yacon lebih menyukai tanah yang subur dan gembur. Hasil pada lempung berpasir meningkat dibandingkan dengan chernozem berat. Posisi cerah memungkinkan umbi untuk mendapatkan ukuran besar.

Suka tempat basah. Bereaksi negatif terhadap stagnasi, lokasi dekat air tanah, genangan air. Budaya pecinta panas. Salju jangka pendek benar-benar menghancurkan bagian di atas tanah. Berkat akarnya yang kuat, ia mentolerir kekeringan jangka pendek.

Tidak tergantung pada durasi cahaya selama musim tanam.

Tumbuh buruk setelah perwakilan keluarga nightshade: tomat, kentang, terong.

Varietas

Pilihan varietasnya kecil:

1. Sochi (umbi dengan konfigurasi fusiform atau oval).

2. Bios (fusiform).

3. Yudinka. Varietas modern, diperkenalkan ke Daftar Negara sejak 2004. Hasil maksimum per meter persegi umbi adalah 4-5 kg.

Pertumbuhan

Di musim gugur, bedengan diperkaya dengan humus, gambut, abu. Tanah yang berat dilonggarkan dengan pasir tambahan. Pada awal Juni, lubang digali hingga kedalaman 10-15 cm. Mereka ditanam dengan metode bersarang persegi 60 kali 60 cm. Dengan penanaman yang sering, hasil berkurang secara signifikan, tanaman meregang karena kekurangan cahaya.

Tumpahan air, tanam bibit dari pot. Permukaan tanah tetap tidak berubah. Taburi dengan tanah, padatkan dari atas dengan tangan Anda.

Setelah 2 minggu, mereka seperti kentang, membentuk tonjolan. Tanah ditumbuk dengan serbuk gergaji atau gambut sehingga kerak tidak terbentuk, kelembaban dipertahankan sebanyak mungkin.

Air sebagai lapisan atas tanah mengering 2-3 kali seminggu. Kekurangan air berdampak negatif pada hasil umbi.

Mereka diberi makan dengan pupuk kompleks "Kemira untuk kentang" 2 kali dengan interval 2 minggu di paruh pertama musim tanam.

Penyiangan tepat waktu, pelonggaran memungkinkan Anda untuk menghancurkan "pesaing" di situs. Menghemat cadangan nutrisi untuk tanaman utama.

Kondisi pertumbuhan optimal terbentuk pada suhu 20-30 derajat, kelembaban tanah yang cukup.

Pembersihan, penyimpanan

Gali umbi selambat mungkin, tanpa menunggu embun beku. Setiap wilayah dipandu oleh kondisi cuacanya sendiri. Selama beberapa bulan terakhir musim gugur, panen dapat meningkat hampir 1,5-2 kali lipat, kandungan gula dari produk jadi meningkat.

Akar yang rapuh digali dengan hati-hati dengan sekop, berusaha menghindari cedera. Potong batang dengan pisau tajam setinggi 3 cm dari "sarang".

Massa hijau diberikan untuk pakan ternak. Daun dikeringkan di tempat teduh, berventilasi baik untuk musim dingin, teh obat.

Rimpang pertama dikeringkan sedikit di lumbung atau beranda. Goyangkan tanah. Mereka dilipat menjadi kotak-kotak dalam lapisan tipis, tanpa membaginya menjadi umbi yang terpisah, ditaburi pasir kering. Partikel batang tertinggal di permukaan. Simpan di tempat yang sejuk dan kering.

Stolon yang terluka ringan dilipat secara terpisah, setelah mengobati luka dengan abu kayu. Mereka digunakan untuk makanan di tempat pertama.

Sebelum digunakan, produk jadi dikeringkan dalam cahaya selama beberapa hari. Ini memberikan rasa manis tambahan.

Rezim suhu terbaik adalah + 4 … 5 derajat. Sejumlah kecil hasil panen disimpan di lemari es, dikemas dalam kantong plastik.

Berbekal pengetahuan yang diperoleh, Anda dapat dengan aman membeli bahan tanam dan mulai menanam yacon. Para ilmuwan menyebutnya sayuran abad ke-21 yang dapat menaklukkan pasar makanan masa depan. Saya berharap keluarga Anda akan menikmati budaya yang sehat dalam segala hal.

Direkomendasikan: