Buah Anggur Busuk Putih

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41

Busuk putih anggur, juga disebut penyakit hujan es, menyerang terutama punggung bukit dan buah dari tanaman lezat ini. Benar, kadang-kadang dapat mempengaruhi pucuk dengan daun. Buah beri yang terkena memiliki rasa pahit dan bau yang tidak sedap dan sering pecah-pecah. Dan permukaannya hampir selalu ditutupi dengan tonjolan warna putih yang sangat tidak menyenangkan. Secara bertahap, buah beri berubah menjadi coklat kemerahan, berkerut dan cepat kering. Jika busuk putih muncul pada anggur di awal pematangan buah, maka kehilangan hasil bisa mencapai 70%

Beberapa kata tentang penyakitnya

Gejala utama busuk putih berkembang pada tanaman merambat dan beri. Ini biasanya terjadi beberapa hari setelah hujan deras turun. Punggungan yang diserang oleh busuk putih mulai mengering secara perlahan. Buah beri pertama menguning, dan setelah beberapa waktu mereka memperoleh warna merah muda kebiruan, manifestasi yang biasanya dimulai dari sisi tangkai. Buah beri yang terinfeksi selalu kehilangan turgornya, tetapi jika buahnya mengering atau tetap berair - itulah keberuntungannya. Pycnidia berbahaya, matang di bawah kutikula, sedikit naik di atas permukaan epidermis berry. Hasil dari transformasi tersebut adalah munculnya rongga kecil antara epidermis dan kutikula. Dan udara yang menembus ke dalam rongga semacam itu menciptakan efek optik yang memberi buah beri yang terinfeksi warna keputihan.

Pada akhir musim tanam, tandan anggur yang terserang penyakit jatuh bersama dengan buah beri, berubah menjadi sumber infeksi yang tersisa di tanah.

Dan jika bagian atas sumbu utama pucuk berbunga diserang oleh kemalangan yang berbahaya, maka perkembangan gejala atipikal dari penyakit destruktif dapat dimulai. Area tangan yang terletak di bawah zona yang terinfeksi mulai mengering dengan cepat. Dan buah beri di bagian bawahnya pertama-tama menjadi pucat, lalu berubah menjadi cokelat, menjadi sangat lesu. Pada saat yang sama, jauh dari selalu mungkin untuk mengidentifikasi patogen pada mereka. Pycnidia tidak terbentuk pada buah seperti itu, karena mereka mulai mengering bahkan sebelum jamur menembus ke dalamnya. Seringkali, gejala seperti itu disalahartikan sebagai pengeringan fisiologis, yang sering terjadi karena kekurangan magnesium atau kalsium, serta karena ketidakseimbangan keseimbangan air.

Daun anggur jarang terkena busuk putih. Namun, dengan lesi yang sangat parah, mereka memperoleh warna hijau tua dan mengering dengan cepat. Namun, daun kering tidak rontok.

Pada tunas non-lignifikasi, jamur agen penyebab mampu menyebabkan nekrosis, tetapi mereka juga dapat diamati sangat jarang. Pada dasarnya, nekrosis terbentuk jika buah anggur menyebar bebas di atas permukaan tanah. Pada saat yang sama, pada cabang-cabang yang terkena, bintik-bintik berbentuk cincin dari nada gelap, luka dengan masuknya dan banyak retakan memanjang dapat diamati.

Agen penyebab busuk putih anggur dianggap sebagai jamur berbahaya Coniothyrium diplodiella. Ini sangat aktif pada suhu dari dua puluh empat hingga dua puluh tujuh derajat dan pada kelembaban yang cukup tinggi. Patogen menyebar dengan kecepatan kilat bahkan setelah hujan. Secara umum, seluruh siklus hidup jamur ini dibagi menjadi dua fase utama - fase pendek parasit, di mana miselium terbentuk pada tanaman, dan fase panjang yang tidak aktif, ketika patogen tetap berada di tanah kebun anggur dalam bentuk stroma. dan piknidia patogen.

Musim dingin yang berlebihan dari jamur berbahaya terjadi pada punggungan dan buah beri yang terinfeksi, serta pada retakan di kulit kayu dan pada tanaman merambat yang terkena.

Bagaimana cara bertarung?

Tindakan pencegahan yang paling penting terhadap busuk putih anggur adalah pengecualian lengkap dari kontak kelompok berry dengan tanah. Pencahayaan yang baik penting untuk menanam anggur. Juga, tandan harus berventilasi baik, dan area semak yang terkena harus dipotong dan dibakar.

Sebelum berbunga, penanaman anggur direkomendasikan untuk dirawat dengan larutan kalium iodida atau "Immunocytophyte". Perawatan seperti itu setelah hujan es sangat penting.

Fungisida kontak, yang komposisinya adalah tembaga, dapat secara signifikan mengurangi penyebaran momok berbahaya. Hanya pengobatan dengan obat-obatan ini yang harus dilakukan selambat-lambatnya 18 - 24 jam setelah gejala pertama terdeteksi.