2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-07 15:52
© Olga Grygorashyk / Rusmediabank.ru |
nama latin: Beta vulgaris Keluarga: Kabut Kategori: Tanaman sayuran |
Bit (Beta vulgaris) - tanaman milik keluarga Marevykh memiliki siklus pengembangan dua tahun. Tanah air - Mediterania.
karakteristik umum
Dikenal sejak zaman kuno, bit menempati tempat penting di antara sayuran. Sangat mudah untuk menjelaskan ini - pertama-tama, rasa tanaman yang luar biasa, kemudahan tumbuh, penyimpanan dan persiapan.
Pada tahun pertama, bit membentuk roset daun. Tanaman akar ditemukan dalam berbagai bentuk dan warna dengan intensitas yang bervariasi. Bentuknya, bit berbentuk kerucut, silindris dan rata. Kulit luarnya juga berbeda - dari merah anggur hingga ungu dan hitam. Daging buahnya seperti biasa merah-merah, dan merah anggur, ungu, dll.
Daun utuh, petiolate dengan piring bulat telur (berbentuk hati). Pada tahun kedua (tetapi juga terjadi pada tahun pertama) kehidupan, batang berbunga terbentuk di tanaman. Pembungaan dimulai dua bulan kemudian (atau sedikit kurang) setelah tanam dan berlangsung satu atau dua bulan. Bunga bit agak kecil, biseksual. Biji terletak di biji-buah - di masing-masing dari satu hingga tujuh buah. Bijinya bulat dan halus.
Aturan perawatan
Suhu … Bit sangat termofilik. Selain itu, ia tumbuh dengan baik bahkan di tanah asin. Biji berkecambah pada suhu yang cukup rendah 3-5 ° C. Tentu saja, suhu optimal jauh lebih tinggi dan sekitar 21-25 ° C. Pada suhu yang lebih rendah, benih berkecambah perlahan, beberapa bibit mati, jumlah tanaman yang membentuk tangkai tumbuh sebelum waktunya. Tanaman dewasa dapat bertahan hidup dalam cuaca beku yang singkat. Di es, tanaman mati. Pada saat yang sama, suhu terbaik untuk perkembangan tanaman adalah dari 16 hingga 25 ° C.
Tanah … Tanah yang paling cocok untuk bit adalah lempung sedang. Bit tumbuh paling buruk di tanah asam. Pilihan yang baik adalah menanam tanaman dengan tanaman kedua setelah menggunakan pupuk organik (kol awal, mentimun, kentang). Dengan kesuburan yang tidak mencukupi, hanya humus yang dapat ditambahkan ke tanah (3-4 kg per meter). Di musim semi, pupuk mineral ditambahkan ke tanah.
Pengairan … Bit membutuhkan peningkatan kelembaban mutlak pada semua tahap pertumbuhan. Jadi perhatian khusus harus diberikan pada penyiraman secara teratur. Pada saat yang sama, tanaman tidak cocok untuk tanah yang tergenang air, dingin dan asam, di mana ada sedikit nitrogen dan kalium. Tanah aerasi yang jauh lebih baik, yang memiliki reaksi larutan tanah yang sedikit basa atau netral. Pada awal musim tanam, ada peningkatan kebutuhan akan nitrogen, pada akhir musim tanam akan kalium. Adapun fosfor, itu diserap secara merata di seluruh periode veterasi.
Penaburan … Bit ditaburkan di musim semi, sekitar seminggu setelah wortel. Penaburan dapat dilakukan di musim panas. Tingkat penyemaian sekitar 1, 1-2 g per meter persegi. Benih ditanam hingga kedalaman tiga hingga empat sentimeter. Menjelang penaburan, benih harus direndam dalam air hangat (selama sehari).
peduli terdiri dari penyiraman konstan, menghilangkan gulma, melonggarkan, pemupukan (pupuk organik digunakan dalam fase 3-4 daun sejati). Ketika 2-3 daun asli tanaman muncul, bit menipis (meninggalkan 2,5-3 cm di antara bibit), setelah dua hingga tiga minggu - sebesar 6-8 cm, memilih tanaman akar muda untuk dikonsumsi. Saat akar mulai terbentuk, Anda bisa memberi makan tanaman dengan pupuk mineral.
Panen … Bit harus dipanen sebelum es. Lebih baik mengatur penyimpanan tanaman umbi-umbian di ruang bawah tanah (tanpa pengamplasan). Karakteristik penyimpanan juga tergantung pada varietasnya.
Untuk mendapatkan benih, penanaman tanaman umbi-umbian dilakukan di awal musim semi dan segera disiram. Testis dipanen setelah biji menjadi coklat.
Direkomendasikan:
Apa Kegunaan Daun Bit?
Area di mana bit tidak akan tumbuh sangat jarang ditemukan, yang berarti bahwa hampir semua penghuni musim panas secara berkala memiliki jumlah puncak bit yang cukup mengesankan. Namun, Anda tidak boleh buru-buru memotongnya dan membuangnya sesegera mungkin, karena bagian daun bit dapat membanggakan komposisi kimia yang lebih kaya daripada akarnya yang terkenal, jadi mengapa tidak menerapkannya dan mengambil maksimal dari mereka? Untuk apa bagian atas bit bisa digunakan?
Bit Acar: 6 Resep Populer
Tanaman yang ditanam tidak boleh hilang. Jika Anda memiliki banyak bit dan tidak memiliki kondisi penyimpanan yang sesuai, maka bit tersebut perlu diproses. Ada berbagai resep untuk acar bit dengan dan tanpa sterilisasi. Saya menawarkan yang paling ringan dan paling enak
Cara Mengalahkan Serangga Bit
Kutu bit dapat ditemukan hampir di mana-mana, tetapi paling berbahaya di hutan-stepa. Selain bit, parasit ini tidak segan memakan kentang, kacang polong, bunga matahari, rami, rami, labu dan tanaman budidaya lainnya, serta semua jenis gulma
Menyingkirkan Bit Bit
Bit bit dapat ditemukan hampir di mana-mana. Ini tidak hanya merusak bit gula, tetapi juga marigold dengan quinoa. Selain itu, serangga itu sendiri dan larvanya menyebabkan kerusakan: serangga, bersama dengan larva instar yang lebih tua, membuat lubang di daun, dan larva instar yang lebih muda menggerogoti borok di atasnya. Oleh karena itu, Anda harus bertarung dengan mereka dan orang lain
Bit Tumbuh Di Kebun - Semuanya Akan Beres Di Atas Meja
Membayangkan diet Anda tanpa bit sangat sulit. Ini sangat diperlukan untuk hidangan seperti borscht dan bit. Banyak salad lezat, hangat, dan sehat disiapkan darinya - vinaigrette, bit rebus dengan plum, bit panggang dengan keju cottage, acar Korea. Mereka bahkan membuat makanan penutup dari bit! Selain itu, jus bit digunakan untuk mengobati sejumlah besar penyakit. Dan itu disimpan untuk waktu yang lama, memberi kita vitamin di musim dingin. Tapi, banyak yang kecewa dengan tukang kebun, tidak setiap pemilik memiliki