2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Banyak orang di kata "minyak sayur" langsung ingat minyak bunga matahari. Ini adalah yang paling umum di Rusia. Tetapi selain jenis minyak ini, ada banyak lainnya, yang tidak kurang (dan di suatu tempat lebih) bermanfaat. Jenis minyak apa yang sangat baik untuk kesehatan?
Saat ini, semakin banyak orang Rusia yang mulai menjaga kesehatan mereka, banyak yang mengikuti berbagai diet. Minyak nabati tidak selalu diperhitungkan saat menyusun diet. Lebih sering orang mencoba menambahkan buah dan sayuran, makanan nabati ke dalam makanan mereka, tidak terlalu memikirkan minyak dan khasiatnya yang bermanfaat. Tetapi setelah membaca daftar di bawah ini, Anda mungkin ingin melihat lebih dekat minyak baru dan memasukkannya ke dalam makanan sehari-hari mereka.
1. Minyak biji anggur
Tidak semua orang tahu tentang keberadaan minyak biji anggur, dan terlebih lagi tentang khasiatnya yang bermanfaat. Minyak ini merupakan alternatif yang bagus untuk minyak nabati yang tinggi lemak sehat. Ini mengandung banyak lemak tak jenuh ganda, yang sangat bermanfaat bagi sistem kardiovaskular. Minyak ditambahkan ke salad untuk meningkatkan rasa dan memberikan aroma anggur.
2. Minyak biji rami
Banyak orang menganggap minyak rapeseed tidak sehat karena dikaitkan dengan menggoreng, dan seperti semua orang tahu, makanan yang digoreng tidak sehat. Tapi minyak lobak tidak hanya digunakan untuk menggoreng. Produk ini memiliki kandungan lemak tidak sehat yang rendah, sehingga minyaknya dapat digunakan untuk memanggang, memanggang. Rasanya enak.
3. Minyak bunga matahari
Minyak ini dapat ditemukan di rumah hampir semua ibu rumah tangga. Ini universal dalam memasak: digunakan untuk mendandani berbagai hidangan dan salad, dapat digoreng di atasnya, digunakan dalam lemak dalam dan untuk pengawetan. Ini mengandung lemak tak jenuh ganda dan minimal lemak trans.
4. Minyak zaitun extra virgin
Pecinta gaya hidup sehat lebih memilih minyak zaitun, yang memiliki efek menguntungkan pada jantung, pembuluh darah dan kulit, karena kandungan lemak tak jenuh tunggal dalam komposisinya. Minyak ini paling baik ditambahkan ke salad. Ini memiliki titik asap rendah dan karena itu tidak cocok untuk menggoreng pada suhu tinggi.
5. Minyak safflower
Tidak semua orang pernah mendengar tentang keberadaan minyak safflower. Produk nabati ini hampir tidak mengandung lemak jenuh. Minyak ini dapat menurunkan kadar kolesterol, yang jika meningkat dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular dan serangan jantung.
6. Minyak biji rami
Minyak biji rami baik untuk kesehatan Anda karena mengandung banyak asam lemak omega-3 yang sehat, yang dapat mengurangi perkembangan kanker dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
7. Minyak kenari
Kacang kenari mengandung zat yang sangat bermanfaat bagi kesehatan kita. Minyak kenari kaya akan omega-3, memiliki rasa pedas pedas yang unik dan baik untuk kesehatan.
8. Minyak kelapa
Minyak kelapa adalah produk langka. Ini adalah minyak goreng yang memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Dalam hal kualitas yang bermanfaat, minyak kelapa jauh lebih baik daripada mentega. Ketika dikonsumsi dalam jumlah besar, minyak kelapa, seperti mentega, dapat meningkatkan kadar kolesterol, jadi gunakan dalam jumlah sedang. Minyak ini sangat bagus untuk memanggang. Ini sering digunakan dalam tata rias rumah.
9. Minyak alpukat
Minyak ini diperoleh dari ampas (bukan biji) alpukat matang. Minyak sangat bagus untuk menyiapkan makanan yang digoreng. Selain itu, minyak ini dapat digunakan untuk membumbui salad - ini bisa menjadi alternatif yang sangat baik untuk mayones dan saus yang berbahaya. Anda bisa menambahkan mentega ke sup. Rasanya enak dan kalorinya minimal. Seperti buahnya sendiri, minyak alpukat memiliki banyak khasiat obat yang dapat digunakan baik dalam pengobatan rumahan maupun kosmetik.
10. Minyak dedak padi
Minyak dedak padi adalah produk langka yang tidak tersedia di pasaran. Tapi itu sangat sehat, jadi ada baiknya mencoba memasukkannya ke dalam diet Anda. Minyak dedak padi memiliki titik asap yang tinggi dan merupakan produk unggulan untuk membuat kentang goreng. Inilah sebabnya mengapa sangat dihargai di Asia, di mana mereka suka memasak pada suhu tinggi. Minyak diserap dengan sempurna oleh tubuh. Ini mengandung kalori dari lemak sehat yang memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular. Minyak ini banyak mengandung vitamin E.
Direkomendasikan:
Bunga Apa Yang Akan Menciptakan Suasana Sehat Di Rumah Anda?
Bunga dalam ruangan bukan hanya elemen dekoratif yang menciptakan persepsi estetika tertentu pada interior. Jangan lupa bahwa ini juga tanaman hidup yang memiliki dampak pasti pada ruang hidup kita. Dan banyak dari mereka menjadi asisten yang sangat baik dalam tugas sulit membersihkan udara di kamar kami dari kotoran berbahaya, karsinogen, gas
Dandelion: Atasan Yang Lezat Dan Akar Yang Sehat
Hari ini dandelion ini dianggap sebagai gulma ganas. Dan belum lama ini, salad yang terbuat dari ramuan ini banyak membantu di pertanian. Selain itu, tanaman ini disebut ginseng Rusia karena kualitas penyembuhan akarnya. Mengapa kita berbicara tentang dandelion sekarang, ketika tanaman sudah mulai periode tidak aktif, dan Anda tidak akan menemukan sayuran? Ya, karena waktunya telah tiba untuk memanen akarnya - baik untuk tujuan pengobatan maupun untuk penyulingan dalam kondisi ruangan di musim dingin
Pencernaan Anak Sekolah Yang Sehat
Isi 1. Masa sekolah sangat menyenangkan 2. Makan di sekolah dapat menyebabkan masalah usus 3. Jika anak Anda sembelit. Tips untuk ibu 4. Kami mengajarkan usus untuk bekerja dengan benar
Pisang Raja Yang Sehat
"Di mana jahitan usang ditumbuhi quinoa, ada mantra pisang raja muda," - ini adalah nama rumput yang tidak mencolok ini dalam satu lagu terkenal. Dan untuk alasan yang bagus! Karena banyaknya sifat yang berguna, pisang raja benar-benar, seolah-olah terpesona
Dari Gulma Hingga Biji-bijian Yang Sehat
Seseorang membagi tanaman menjadi "berguna" dan "lemah", berdasarkan akumulasi pengalaman pada saat tertentu. Namun, waktu berlalu, dan tiba-tiba ternyata gulma pengganggu yang menghabiskan begitu banyak energi ini adalah tanaman yang sangat berguna bagi tubuh manusia. Transformasi ajaib seperti itu telah jatuh ke banyak sereal
