2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Sayangnya, tidak semua orang adalah pemilik gudang dan ruang bawah tanah yang bahagia. Banyak dari kita terpaksa menyimpan bit di apartemen. Tentu saja, Anda bisa membeli bit dalam jumlah kecil sesuai kebutuhan dan menyimpannya di lemari es, tetapi lebih baik menyimpannya di musim gugur. Dengan uji tuntas, sangat mungkin untuk mempertahankan akar yang berguna di apartemen. Selain itu, rasa bit, yang dijual di musim dingin dan awal musim semi, jauh dari yang terbaik
Pilihan untuk menyimpan bit di apartemen
Untuk mengawetkan bit di apartemen kota, bit diletakkan dalam kantong plastik dan ditempatkan di tempat yang sejuk - di sebelah pintu depan atau balkon. Dalam hal ini, paket tidak diikat dengan cara apa pun.
Jika ada balkon berlapis kaca, tidak dilarang menggunakannya untuk menyimpan stok bit. Biasanya, di balkon, bit ditumpuk dalam kotak kayu berlapis-lapis. Agar akarnya tidak saling bersentuhan, mereka ditaburi dengan serbuk gergaji kering, pasir atau serutan.
Agar bit yang disimpan di balkon tidak mengalami embun beku, disarankan untuk menutupi kotak di atasnya dengan selimut tua.
Jika karung kentang sudah disimpan di balkon, maka bit dapat diletakkan di atas - kentang dan bit itu sendiri akan mendapat manfaat.
Karena bit adalah pemilik kulit yang kuat dan tebal, kelembaban menguap darinya agak lambat. Fitur ini memungkinkan Anda untuk menyimpan tanaman umbi-umbian setidaknya selama seminggu pada suhu kamar. Hal utama adalah menempatkannya jauh dari peralatan pemanas. Misalnya, Anda bisa meletakkannya di bawah lemari atau di bawah tempat tidur. Dan jika, sebelum dikirim untuk disimpan, Anda mencelupkan tanaman umbi-umbian ke dalam larutan tanah, maka mereka dapat disimpan dalam kondisi ruangan hingga empat bulan.
Anda dapat menyimpan bit di lemari es, tetapi hanya tidak lebih dari sebulan. Untuk melakukan ini, akar ditempatkan dalam kantong plastik dengan lubang yang sudah dibor di dalamnya atau dibungkus dengan cling film. Penting untuk memastikan bahwa kondensasi tidak muncul di kantong, yang berdampak buruk pada pelestarian bit. Selain itu, bit yang dikirim untuk disimpan di lemari es dapat dikemas dalam foil makanan atau kertas perkamen berkualitas tinggi. Dalam hal ini, kemungkinan besar untuk memperpanjang umur simpan bit di lemari es hingga tiga bulan.
Trik kecil
Untuk menjaga stok bit Anda sebaik mungkin, akan berguna untuk membiasakan diri Anda dengan rekomendasi di bawah ini.
Bit disimpan dengan sangat baik di pasir. Hanya pasir yang harus didesinfeksi terlebih dahulu dengan memanggangnya di dalam oven atau dikalsinasi secara menyeluruh di bawah sinar matahari. Dan beberapa tukang kebun juga mencuci pasir sebelum dikalsinasi. Menempatkan bit dalam kotak, taburi dengan pasir yang sudah disiapkan agar akarnya tidak bersentuhan satu sama lain. Setelah semuanya ditumpuk dalam sebuah kotak, lapisan pasir setidaknya dua sentimeter dituangkan di atasnya.
Garam meja juga merupakan bahan yang cukup baik untuk menuangkan tanaman umbi-umbian. Omong-omong, popularitas metode penyimpanan ini telah mendapatkan momentum selama bertahun-tahun. Seringkali, bit menjadi bubuk dan abu kayu yang diayak dengan baik, atau digeser dengan daun pakis. Tanaman umbi-umbian juga akan disimpan dalam serutan, juga dalam serbuk gergaji atau gambut. Pada saat yang sama, lebih baik menyimpan akar kecil secara terpisah dari yang besar.
Untuk melindungi bit dari berbagai penyakit, sebelum mulai memasukkannya ke dalam kotak, penggulungan kering dalam bubuk kapur dilakukan.
Kantong polietilen dengan kapasitas hingga tiga puluh lima hingga empat puluh kilogram juga cocok untuk menyimpan stok bit. Hanya untuk memberi mereka akses udara gratis, tas semacam itu tidak perlu diikat. Dan jika ada banyak bit, alangkah baiknya membuat pelapis polietilen khusus, yang dengannya akarnya dipisahkan satu sama lain.
Direkomendasikan:
Cara Menyimpan Ketumbar Dengan Benar. Bagian 1
Banyak orang menyukai daun ketumbar, tetapi menjaga agar ramuan yang agak halus ini tetap segar tidak selalu mudah - sering kali mulai merayap dan membusuk. Namun demikian, jika Anda mendekati masalah penyimpanannya dengan benar, Anda dapat menjaga ketumbar tetap segar bahkan selama beberapa bulan. Dan kemudian Anda dapat menikmati hidangan lezat dengan rempah segar sepanjang musim
Cara Menyimpan Ketumbar Dengan Benar. Bagian 3
Melanjutkan topik penyimpanan daun ketumbar, orang tidak dapat tidak menyebutkan penyimpanannya di handuk kertas yang semakin populer - baik basah maupun kering. Jika dalam kasus pertama sayuran akan bertahan selama sekitar lima hingga tujuh hari, maka opsi kedua akan memungkinkan Anda menyimpannya selama dua hingga tiga minggu. Namun, masing-masing metode ini bagus dengan caranya sendiri, jadi kedua opsi ini patut mendapat perhatian. Dan mana yang akan digunakan - semua orang memutuskan sendiri
Cara Menyimpan Bawang Dengan Benar. Bagian 3
Untuk mengawetkan bawang selama mungkin, penting untuk memperhitungkan kelembaban dan suhu udara di area penyimpanan, serta varietas bawang mana yang ditanam untuk penyimpanan selanjutnya. Ada trik kecil lainnya yang akan memungkinkan Anda untuk menjaga tanaman bawang tetap utuh untuk waktu yang lama. Jika Anda memperhitungkannya, hasil positif tidak akan membuat Anda menunggu lama, dan buah dari pekerjaan pondok musim panas akan menyenangkan Anda hingga panen baru
Cara Menyimpan Bit Dengan Benar. Bagian 2
Paling sering, bit disimpan di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah. Untuk menjaga sayuran akar yang disiapkan kuat dan lezat, sangat penting untuk menyediakannya dengan kondisi penyimpanan yang tepat - hanya mengirim bit ke ruang bawah tanah atau ke ruang bawah tanah tidak akan cukup, Anda juga perlu memperhatikan aturan dasar. Jika dilakukan dengan benar, sayuran akar yang bergizi akan tetap enak dan berair sampai musim baru dimulai. Aturan dasar untuk memanen tanaman bit dan menyiapkan tanaman umbi-umbian yang berguna untuk penyimpanan
Cara Menyimpan Bit Dengan Benar. Bagian 1
Menyimpan bit untuk penghuni musim panas biasanya tidak menimbulkan masalah serius, karena keindahan bawah tanah ini termasuk tanaman umbi-umbian dan ditandai dengan kualitas pemeliharaan yang jauh lebih baik dibandingkan dengan kentang dan wortel. Jika Anda menyimpannya dengan benar, mengisolasinya dari tanaman akar yang sakit, maka ia tidak akan kehilangan rasa dan penyajiannya sampai musim semi. Pada saat yang sama, penting tidak hanya untuk menyimpan hasil panen dengan benar, tetapi juga memanennya dengan benar, serta mempersiapkannya dengan benar