Bagaimana Memilih Pengering Untuk Sayuran Dan Buah-buahan

Daftar Isi:

Video: Bagaimana Memilih Pengering Untuk Sayuran Dan Buah-buahan

Video: Bagaimana Memilih Pengering Untuk Sayuran Dan Buah-buahan
Video: Mesin Food Dehydrator 10 Rak (FDH10) Pengering Makanan Serbaguna 2024, Mungkin
Bagaimana Memilih Pengering Untuk Sayuran Dan Buah-buahan
Bagaimana Memilih Pengering Untuk Sayuran Dan Buah-buahan
Anonim
Bagaimana memilih pengering untuk sayuran dan buah-buahan
Bagaimana memilih pengering untuk sayuran dan buah-buahan

Saat mempersiapkan musim panas, banyak orang berpikir tentang pengering untuk sayuran dan buah-buahan. Kondisi cuaca sangat bervariasi dan tidak mungkin untuk memprediksi apakah musim panas akan cerah atau hujan, apakah akan memungkinkan sayuran dan buah-buahan mengering secara alami. Pengering sayuran memecahkan masalah ini, memungkinkan Anda untuk mempertahankan panen untuk waktu yang lama

Apa yang harus Anda perhatikan di tempat pertama?

Bahan tubuh

Pengering modern terbuat dari plastik dan logam. Pengering plastik bisa transparan, yang memungkinkan Anda mengontrol proses pengeringan tanpa membuka perangkat. Pengering seperti itu jauh lebih ringan daripada perangkat logam, apalagi, pengering logam sangat panas dan karenanya memerlukan gangguan dalam pekerjaan.

Kekuasaan

Jika Anda memerlukan perangkat kecil untuk memanen tanaman kecil, maka pilihlah pengering dengan daya 330-350 W, ini cukup untuk panen rumah tangga sesekali. Jika Anda memiliki pertanian besar dan panen mencapai skala hampir industri, maka unit 700-1000 W cocok untuk Anda. Ini akan memungkinkan Anda untuk dengan cepat mengeringkan sejumlah besar sayuran dan buah-buahan.

Volume

Kriteria penting saat memilih pengering adalah kapasitasnya. Itu tergantung pada jumlah tingkatan dan kedalamannya. Semakin banyak tingkatan, semakin banyak makanan yang bisa dikeringkan sekaligus. Namun, Anda tidak boleh memilih pengering dengan tingkat rendah, jika tidak, Anda harus memotong produk menjadi irisan yang sangat tipis dan waktu persiapan akan meningkat. Pengering kecil standar dapat memproses 3 hingga 6 kg sayuran dan buah-buahan sekaligus. Biasanya, volume ini cukup untuk rumah pedesaan kecil.

Jenis pengering

Ada dua jenis pengering - inframerah dan konvektif. Yang pertama mempertahankan semua nutrisi dan rasa alami dari produk. Sinar inframerah melewati setiap irisan, memanaskannya dan menguapkan uap air. Kerugian dari pengering tersebut adalah kebutuhan untuk memotong sayuran dan buah-buahan menjadi irisan, serta tingginya harga perangkat itu sendiri. Pengering konvektif mengeringkan produk karena pemanasan dan sirkulasi udara, keuntungan yang tidak diragukan dari pengering tersebut adalah harganya yang terjangkau dan kemampuan untuk memanen produk dalam volume besar seluruhnya tanpa memotongnya.

Pemilik daerah pinggiran kota sedang mempersiapkan musim panas sebelumnya, memilih pengering untuk sayuran dan buah-buahan bahkan di musim dingin. Anda dapat membandingkan dan memilih pengering di Yandex. Market, yang dengannya kami telah menyiapkan peringkat perangkat paling populer.

Rotor SSH-002

Gambar
Gambar

Pengering konveksi murah untuk sayuran dan buah-buahan. Tubuh terbuat dari plastik, kekuatan perangkat 520 W. 5 palet memungkinkan Anda mengeringkan hingga 5 kg makanan sekaligus. Pengguna memperhatikan kemudahan penggunaan dan pengoperasian perangkat yang tenang. Harga di Yandex. Market dari 1.541 rubel.

Spectr-Device ESOF -2-0, 6/220 Veterok-2

Gambar
Gambar

Tempat kedua dalam peringkat pengering. Perangkat domestik berisi 6 palet, memungkinkan Anda untuk mengeringkan hingga 10 kg produk secara bersamaan. Daya pengering - 600 W. Tubuh terbuat dari plastik putih buram. Harga di Yandex. Market mulai dari 2.349 rubel.

Voltera 1000

Gambar
Gambar

Pengering konveksi volumetrik dengan kapasitas 1000 W. Lima nampan plastik tinggi dapat menampung hingga 5 kg makanan sekaligus. Perangkat yang kuat, selain fungsi dasar, memiliki opsi untuk membuat marshmallow, yang akan menarik bagi pecinta manisan alami. Harga di Yandex. Market mulai 3.990 rubel.

BelOMO 8360

Gambar
Gambar

Pengering konveksi kecil dengan daya 500 watt. Palet dan badan terbuat dari plastik. Lima tingkat memungkinkan Anda mengeringkan hingga 3,9 kg makanan. Ada juga mode memasak marshmallow. Harga pengering listrik di Yandex. Market mulai dari 2.958 rubel.

Alvin SU-1

Gambar
Gambar

Pengering listrik konvektif volumetrik untuk sayuran dan buah-buahan dengan daya 800 W memungkinkan Anda mengeringkan hingga 10 kg makanan sekaligus. Tubuh dan palet terbuat dari logam. Ada indikator panas berlebih. Harga di Yandex. Market mulai dari 3.321 rubel.

Direkomendasikan: